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Lebensmittel Zeitung 14 vom 05.04.2024 Seite 25,26,27,28

Journal

Im Griff der KI

Künstliche Intelligenz verändert Handel, Konsumgüterindustrie und den Arbeitsmarkt in bisher ungekanntem Ausmaß. Sonia Shinde

KI wird nicht nur Gutes bringen, sagt ausgerechnet Sam Altman – jener Mann, der Generative KI mit Chat GPT und seiner Firma Open AI erst so richtig salonfähig gemacht hat. Die Gesellschaft müsse sich auch auf negative Folgen des KI-Booms vorbereiten:

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Kollege KI übernimmt - Berufe: Automatisierbarkeit der Tätigkeiten in Prozent
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 3 vom 19.01.2024 Seite 28,29

Journal

„Verdient wird beim Kunden“

CIO Dennis Bülow und Vertriebschef Michael Michaelis erzählen, wo Bofrost auf KI setzt, warum der Tiefkühlspezialist das nur dosiert tut und weshalb Verkaufsfahrer nicht ersetzt werden sollen.

[8440 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 15 vom 14.04.2023 Seite 17,18

Journal

„Dann bleiben die Regale leer“

Gert Kautetzky vom Logistikverband Transfrigoroute warnt vor den Folgen des Fahrermangels, verfehlten Einkaufsstrategien im Handel und politischen Fehlern bei E-Lkw.

[9472 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 12 vom 24.03.2023 Seite 31

Journal

Ankunft der Avatare

Der Logistiker Hellmann Worldwide Logistics sucht IT-Talente auf einer Jobmesse im Metaverse. Das Familienunternehmen zählt damit zu den Vorreitern in Deutschland. Experten warnen jedoch vor zu großer Euphorie bei der Bewerbersuche 3.0. Sonia Shinde

[6587 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 10 vom 10.03.2023 Seite 24,25

Journal

Angriffsziel Lieferkette

Logistiker geraten immer häufiger ins Visier von Cyber-Gangstern. Die meisten investieren zu wenig in ihre Sicherheit. Viele glauben, dass es sie nicht treffen wird, wie eine aktuelle Studie belegt. Vor allem den Mittelständlern in der Branche fehlt es vielfach aber auch an Geld und Fachkräften, um ihre IT hochzurüsten. Erste Unternehmen engagieren eigene Hacker für den Sicherheitscheck. Sonia Shinde

[12337 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 3 vom 20.01.2023 Seite 32,33

Journal

An die Kette gelegt

Seit dem 1. Januar müssen Händler und Hersteller prüfen, ob ihre Lieferanten Menschenrechte, Arbeitsrechte und Umweltstandards einhalten. Das neue Gesetz bietet vielerlei Potenzial – unter anderem auch für so manchen Konflikt in der Branche. Sonia Shinde

[10357 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 2 vom 13.01.2023 Seite 10

Handel

Amazon trimmt Geschäft auf Ertrag

Neuer Retouren-Prozess auf dem Marktplatz – Stellenabbau in der Einzelhandelssparte – Fulfillment-Service im Fokus

Amazon-CEO Andy Jassy hat die Lupe ausgepackt. Er will das Unternehmen profitabler und durch automatische Prozesse effizienter machen. Chancen sieht er bei den Dienstleistungen des US-Konzerns.

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Dienstleistungen schließen auf - Amazons Netto-Umsatz in Mrd. US-Dollar
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Lebensmittel Zeitung 13 vom 01.04.2022 Seite 30

Journal

Leer gestreikt

Nach wochenlangem Streik entspannt sich die Lage auf Spaniens Straßen. Die Lücken in den Supermärkten füllen sich. Ein Grund zum Aufatmen ist das für die Obst- und Gemüseerzeuger aber nicht. Auch manche deutsche Händler bangen. Sonia Shinde

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Hauptabnehmer Deutschland - Spaniens Obst- und Gemüseexporte in Mio. Tonnen in 2020
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Lebensmittel Zeitung 8 vom 25.02.2022 Seite 32,33,34

Journal

Der Traum vom Fliegen

Ob im Lager oder in der Landwirtschaft, auf längeren Strecken oder auf der letzten Meile: Kommerzielle Drohnen sind weltweit im Anflug. Auch deutsche Unternehmen mischen mit. Experten warnen dennoch vor zu viel Euphorie. Sonia Shinde

[18254 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 49 vom 10.12.2021 Seite 30,31,32

Journal

Die Roboter rollen

Sie spüren Regallücken auf, putzen die Gänge zwischen den Supermarktregalen und üben, Leergut zu sortieren. Sie helfen im Lager bei der Palettierung, flitzen als autonome Gabelstapler durch die Gänge und machen beim Heben mit Exoskeletten normale Männer zum Hulk. Die Roboter rollen: ins Lager, in die Produktion, auf die Straße und in die Filiale. Startups bieten erste Lösungen für die Landwirtschaft. Vor allem professionelle Service-Roboter haben laut der International Federation of Robotics (IFR) im vergangenen Jahr enorm zugelegt. Ihre Stückzahl wuchs um 41 Prozent auf fast 132000 Einheiten. Fachkräftemangel und eine alternde Gesellschaft haben der Technologie genauso einen Wachstumsschub verpasst, wie steigender Kostendruck und die Auswirkungen der Corona-Pandemie. Das größte Potenzial sehen Experten in der Lagerlogistik, aber aktuell kommen immer mehr Pilotprojekte auch an den POS. Ein Überblick in fünf Bildern und eine Zukunftsvision. Sonia Shinde

[21384 Zeichen] € 5,75

 
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