HINTERGRUND

Gemeinsame Plattform schaffen

Schutzverband will kleinere Hersteller und Innungen integrieren

Der Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller will, soweit möglich, seine Reihen schließen und hat daher den Innungen der Region eine "Kollektivmitgliedschaft" angeboten. "Unser Ziel ist es, möglichst alle - also große und kleine Hersteller, abe

Ernte 2007: Früh und kompakt

Badische Obst- und Gemüseerzeuger erwarten ähnliche Ergebnisse wie im Rekordjahr 2006

Karlsruhe, 27. September. Die badischen Obst- und Gemüseerzeugerorganisationen sowie deren Vertriebsgenossenschaften in Bruchsal, Oberkirch, Vogtsburg und auf der Insel Reichenau haben im vergangenen Jahr erneut einen Rekordumsatz eingefahren. Sie erwirt

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Erdbeeren auf dem Vormarsch - Anbau von Obst in Baden-Württemberg und Deutschland

€ 5,75

Süßwaren

Aldi hat in den ersten fünf Monaten dieses Jahres im Süßwarengeschäft Federn lassen müssen. ACNielsen zufolge belaufen sich die Umsatzeinbußen des Unternehmens auf mehr als zehn Prozent. Bei Schokoladen- und Zuckerwaren fällt das Minus sogar noch deutlic

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Flaute auf dem Süßwarenmarkt - LEH + Harddiscounter + Impuls, 1. Halbjahr 2006 gegenüber 1. Halbjahr 2007

€ 5,75

Aeroxon geht an die Spitze

Waiblingen, 27. September. Das Fliegen- und Mottenaufkommen des vergangenen Jahres bescherte den Insektizidherstellern gute Geschäfte. Der Markt wuchs um ansehnliche 8,2 Prozent auf ein Umsatzvolumen von 65,4 Mio. Euro. "Den Vogel abgeschossen" hat das U

Teigwaren

Die Teigwarenhersteller mussten im ersten Halbjahr dieses Jahres leichte Umsatzeinbußen im Vergleich zum entsprechendes Zeitraum des Vorjahres hinnehmen. ACNielsen weist für den LEH ohne Aldi ein Minus von zwei Prozent auf rund 280 Mio. Euro aus. Der Abs

Im Land der genügsamen Alleskönner

Baden-Württemberger bleiben bescheiden und lassen den Erfolg für sich sprechen / Von Dr. Frank Thiedig

Stuttgart, 14. September. Was haben das älteste Wirtshaus (Zum Bären in Freiburg), das größte Rotweingebiet und das südlichste Weinanbaugebiet Deutschlands (Württemberg und Baden) sowie die "glücklichsten" Schweine (Schwäbisch-Hall) gemeinsam? Richtig! S

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Umsatzentwicklung nach ausgewählten Branchen - Baden Württemberg

Auslandsumsätze nach ausgewählten Branchen - Baden Württemberg

€ 5,75

HINTERGRUND

Absatzplus bei Schwarzwälder Schinken

Verbraucher kaufen zusehends SB-Ware

Schwarzwälder Schinken hat seine führende Position unter den regionalen deutschen Schinkenspezialitäten weiter ausbauen können. Nachdem im Jahr 2004 erstmals die 5-Mio-Marke überschritten wurde, konnte das Ergebnis 2005 nochmals um knapp 2 Prozent verbes

Spezialitäten bringen den Erfolg

Kaiser behauptet sich im schwierigen Bonbonmarkt - "Waldhonig-Salbei" ist der Renner

Waiblingen, 14. September. Mit Bonbons ist derzeit kaum ein Blumentopf zu gewinnen. Nach Erhebungen von Information Resources setzten LEH und Drogeriemärkte im ersten Halbjahr dieses Jahres knapp 330 Millionen Euro und damit 3,4 Prozent weniger mit Bonbo

Sauerkraut, Gurken und Essige in Bioqualität

Hengstenberg verbucht 8 Prozent Umsatzplus im Essiggeschäft - Demnächst Essig in der PET-Flasche

Esslingen, 14. September. Die Rich. Hengstenberg GmbH & Co. verzeichnet im Sauerkraut- und Essiggeschäft erfreuliche Zuwächse. Allein in den ersten fünf Monaten dieses Jahres fährt das Unternehmen im Essig-Segment ein Umsatzplus von 8 Prozent ein. Zu die

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Gurkenkonserven - NLI Deutschland ohne Aldi inkl. kl. 200 qm

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HINTERGRUND

Fruchtsaftindustrie startet Preisoffensive

Kostenexplosion und Absatzrückgänge zwingen die Branche zum Handeln

Hohe Qualität der Produkte fordert adäquaten Preis" - so lautete das Motto der Mitgliederversammlung der deutschen Fruchtsaftindustrie in diesem Jahr. Der VdFVerband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. startete damit eine Preisoffensive. Steigende P