Herausforderungen im Blick

Neue Ernährungskonzepte, Nachhaltigkeit in allen Facetten und Diversifikation sichern die Zukunft. Heike Balzer

Die sächsische Ernährungsindustrie ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor für Sachsen, betont der sächsische Staatsminister für Umwelt und Landwirtschaft Thomas Schmidt. Und es geht weiter bergauf: Das Ernährungsgewerbe erreichte 2017 einen Umsatz von 5

Sauber und schön

Fit GmbH Mit Gard und Fenjal neue Käuferschichten im Visier

Zittau-Hirschfelde. Neben dem Markt für Wasch-, Putz- und Reinigungsmitteln mischt Fit jetzt im Kosmetikmarkt mit und erschließt sich neue Märkte.

Mehr Export erwünscht

SMUL Ernährungswirtschaft ist umsatzstarkes Standbein Sachsens

Dresden. Im ersten Halbjahr 2017 hat die sächsische Ernährungswirtschaft ihren Umsatz gegenüber dem Vorjahreszeitraum um insgesamt 8,5 Prozent erhöht, vor allem dank gestiegener Molkereiumsätze. Doch auch das vergangene Jahr kann sich sehen lassen.

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MILCHVERARBEITUNG DOMINIERT - Anteil der Teilbranchen am Gesamtumsatz 2016

€ 5,75

Hauptsache aus der Region

Die Herkunft und Qualität sind ausschlaggebendes Verkaufsargument – Marken-Kooperationen liegen im Trend. Heike Balzer

Schon wieder: „Fremdenhass schadet der Ost-Wirtschaft“ und ähnlich titelten die Tageszeitungen erneut anlässlich des Jahresberichtes zur Deutschen Einheit. Demnach sieht die Bundesregierung in der Fremdenfeindlichkeit eine Bedrohung für die gesellsch

Sachsen

Die sächsische Ernährungsindustrie erwirtschaftete im vergangenen Jahr einen Umsatz von 5229 Mio. Euro. Die 355 Betriebe beschäftigten 2015 insgesamt 19968 Mitarbeiter. Mit einer Exportquote von 11,9 Prozent wurden 622 Mio. Euro Auslandsumsatz erziel

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Sachsen

€ 5,75

Molkereiprodukte

Die Weiße Linie steht in Deutschland insgesamt für einen Jahresumsatz von rund 5,2 Mrd. Euro. Nach Berechnungen von Marktforschern konnten Verbraucher durch sinkende Preise im Mai 10 Prozent gegenüber dem Vorjahr beim Kauf von Milchprodukten einspare

Molkereibranche am stärksten

Dresden. Im Jahr 2014 erzielten die 364 sächsischen Nahrungs-, Futtermittel- und Getränkehersteller (ab 20 Beschäftigten) einen Umsatz von ca. 5,8 Mrd. Euro, rund 20 Prozent weniger als im Jahr 2013. Laut Sächsischem Landesamt für Umwelt, Landwirtsch

Mopro

Die deutsche Milchindustrie ist mit einem jährlichen Umsatz von rund 26 Mrd. Euro die mit Abstand größte Lebensmittelbranche in Deutschland. Mit einem Produktionswert von 11,7 Mrd. Euro im Jahr 2014 ist die Milcherzeugung der wichtigste Produktionszw

Milchverarbeitung stärkster Zweig

Dresden. Die Milchverarbeitung ist die stärkste Branche in der sächsischen Ernährungswirtschaft. 13 Betriebe mit 2125 Beschäftigten setzten im vergangenen Jahr mehr als 3,7 Mrd. Euro um. Nach Angaben des Sächsischen Staatsministeriums für Umwelt und Land

Milchverarbeitung stärkster Zweig

Dresden. Die Milchverarbeitung ist die stärkste Branche in der sächsischen Ernährungswirtschaft. 13 Betriebe mit 2125 Beschäftigten setzten im vergangenen Jahr mehr als 3,7 Mrd. Euro um. Nach Angaben des Sächsischen Staatsministeriums für Umwelt und