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Lebensmittel Zeitung 1 vom 07.01.2022 Seite 14

Ausblick Frischware

Mindestlohn und Corona fordern die grüne Branche

Wettbewerbsfähigkeit der heimischen Obst- und Gemüsebranche steht auf dem Spiel – Bürokratieabbau angemahnt

Die heimische Obst- und Gemüsebranche geht unsicheren Zeiten entgegen. Steigende Mindestlöhne und die Explosion der Energie- und Transportkosten werden die Erzeuger hart treffen.

[3206 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 1 vom 08.01.2021 Seite 14

Ausblick Frischware

Stabile Lieferketten sichern Existenz

Obst- und Gemüsebranche steht vor großen Herausforderungen – Umleitung von Warenströmen in neue Handelsbereiche als Ausweg

Frankfurt. Unabhängig vom herausfordernden Tagesgeschäft während der Pandemie, beobachtet die Obst- und Gemüsebranche im neuen Jahr mit Argusaugen die Verhandlungen über die EU-Agrarreform, die jetzt in die entscheidende Phase eintreten.

[2954 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 1 vom 04.01.2019 Seite 14

Ausblick Frischware

Wertschätzung erhöhen

Bei O+G sind Preriping und Multisourcing-Strategie die Zukunft

Frankfurt. Die Fruchtbranche steht vor großen Herausforderungen. Höheren Logistikkosten und Arbeitslöhnen, Wetterextremen und dem Wunsch nach neuen Verpackungskonzepten auf der einen Seite steht das Niedrigpreisniveau gegenüber. Ein Spagat.

[2998 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 1 vom 05.01.2018 Seite 14

Ausblick Frischware

Mitarbeiterförderung großgeschrieben

Balance zwischen Beruf und Privatleben ist entscheidend – Techniker sind rar gesät – Automatisierung schreitet voran

Frankfurt. In Deutschland boomt die Wirtschaft und die Beschäftigung ist auf Rekordniveau. Trotzdem haben die Top-Entscheider der Branche Rezepte gefunden, Mitarbeiter für das Unternehmen zu begeistern und langfristig zu binden.

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Lebensmittel Zeitung 1 vom 06.01.2017 Seite 16

Ausblick Frischware

Begegnung auf Augenhöhe

Lebensmitteleinzelhandel stößt in die Domäne der Industrie vor – Preis bleibt im Vordergrund

Frankfurt. Zunehmende Autonomie des LEH in der Produktion einerseits, wachsende Ansprüche der Verbraucher andererseits und ein erstarkender Onlinehandel – das erzeugt ein Spannungsfeld, in dem sich die Lieferanten neu erfinden müssen.

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Lebensmittel Zeitung 1 vom 08.01.2016 Seite 17

Ausblick Frischware

Eierbranche bei Tierwohl gefordert

Geflügelgrippe sorgt weiterhin für Knappheit – Natürliche Schnäbel werden zum Standard

Frankfurt. Vor den Unternehmen der Eierbranche liegt ein anspruchsvolles Jahr, das alle Marktteilnehmer auf besondere Weise fordern wird. Vogelgrippe und Tierwohl sind dabei die zentralen Themen.

[1651 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 1 vom 08.01.2016 Seite 17

Ausblick Frischware

Geflügel liegt im Trend

Mehr Tierwohl in der Produktion – Branche hofft auf EM

Frankfurt. Der wachsende Bedarf an Geflügelfleisch weltweit bläht der Branche die Segel. Programme für mehr Tierwohl verteuern aber die Produktion.

[2620 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 1 vom 08.01.2016 Seite 18

Ausblick Frischware

Fruchtbranche muss sich behaupten

Euroschwäche verteuert Importe aus Übersee – Lebensmitteleinzelhandel strafft Einkaufsaktivitäten – Nachhaltigkeit bleibt Thema

Frankfurt. Die deutsche Fruchtbranche muss auch im kommenden Jahr alles daran setzen, sich im globalen Markt zu behaupten. Der starke Dollar macht das Geschäft in Europa nicht gerade einfach.

[2059 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 01 vom 02.01.2015 Seite 006

Ausblick Handel

Preise sind nicht planbar

Schwankungen fließen in die Umsatzprognose kaum ein

Frankfurt. Preis-Prognosen sind nur schwer zu treffen. Kaum ein Händler wagt auf dieser wackligen Basis eine Umsatz-Planung. Möglichkeiten zur Preis-Beeinflussung werden aber durchaus gesehen.

[1595 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 1 vom 02.01.2015 Seite 6

Ausblick Handel

Preise sind nicht planbar

Schwankungen fließen in die Umsatzprognose kaum ein

Frankfurt. Preis-Prognosen sind nur schwer zu treffen. Kaum ein Händler wagt auf dieser wackligen Basis eine Umsatz-Planung. Möglichkeiten zur Preis-Beeinflussung werden aber durchaus gesehen.

[1595 Zeichen] € 5,75

 
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