Gegen zu viel Staat

Rauchverbot in NRW: Bürger wollen selbst entscheiden

NEUSS. Das Volk hat gesprochen: Ein Wirt soll selbst entscheiden können, ob er eine Raucherkneipe oder einen Raucherraum einrichtet oder das Rauchen verbietet. Das finden laut einer vom DEHOGA Nordrhein-Westfalen in Autrag gegebenen repräsentativen Forsa

Bewegung auf dem Spielfeld

Pressefusionskontrolle: Zeitungsverleger kündigen Einigung an / Lockerung könnte zu Konsolidierung führen Juliane Paperlein

Manchmal trägt auch Bundeskanzlerin Angela Merkel ihr Herz auf der Zunge: "Ich hätte mir nicht träumen lassen, dass ein solches Papier noch kommt. Wir werden uns ihm mit großer Schnelligkeit widmen", sagte sie Anfang der Woche auf dem Kongress der Zeitun

Vereinzelt Preisnachlässe

AHGZ-Umfrage: Hotellerie will Steuervorteile direkt und indirekt weitergeben / Auch Handwerk und Zulieferer profitieren

Stuttgart. Die deutsche Hotellerie begrüßt die vom Bundesrat kürzlich beschlossene Senkung der Mehrwertsteuer für Beherbergungsleistungen. Der Beschluss stärke die Wettbewerbsfähigkeit im internationalen Vergleich. Einige Häuser wollen Steuervorteile dir

Ohne Raucher fehlt der Umsatz

Umfrage: Auch Speisegastronomie umwirbt die Zielgruppe / Rechtslage verunsichert Wirte

STUTTGART. Raucher bleiben eine wichtige Zielgruppe für Gastronomen. 37 Prozent der Inhaber von speiseorientierten Betrieben bieten einen abgetrennten Raucherraum an. Nahezu alle Gastwirte (99 %) haben auch einen bestuhlten Außenbereich für Raucher reser

Kurz notiert

GV-Wettbewerb. Das Mitnahmegeschäft an den Arbeitsplatz hat für den Quickservice-Restaurant-Markt eine sehr hohe Bedeutung. Jeder fünfte Gast in der Schnellgastronomie kaufte im ersten Halbjahr 2008 dort seine Speisen und Getränke und konsumierte sie dan

Einbußen an Hotelbars

QGD befragt 25 Häuser zum Nichtraucherschutzgesetz

MAINZ. Das Rauchverbot beschert den Hotelbars kräftige Umsatzeinbußen, teilweise bis zu 50 Prozent. Insgesamt aber akzeptiert der Großteil der Gäste das inzwischen in allen Bundesländern in Kraft getretene Nichtraucherschutzgesetz. Das ist das Ergebnis e

Die Gäste bleiben weg

Umfrage: Wirte beklagen gravierende Umsatzverluste durch Nichtraucherschutzgesetz

HAMBURG . Sechs Monate nach Einführung des Rauchverbots in der Gastronomie in den ersten Bundesländern wird deutlich: Der Rückgang an Gästen, deren Verweildauer und Getränkekonsum fallen stärker als erwartet aus. 58 Prozent der Gastronomiebetriebe in Nie

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Rauchverbot in der Gastronomie - Gewinner und Verlierer - Bald jeder zweite Betrieb berichtet von mindestens 10 Prozent Gästeschwund

€ 5,75

ahgz.de - Umfrage

Wie gehen Sie mit dem Rauchverbot um?

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Wie gehen Sie mit dem Rauchverbot um?

€ 5,75

Nordrhein-Westfalen

"Wir warten gelassen ab"

Umfrage des DEHOGA Nordrhein: Rauchverbot für 69 Prozent der Wirte größtes Problem 2008 / 46 Prozent optimistisch

DÜSSELDORF. Knapp die Hälfte der Gastronomen an Rhein und Ruhr sieht dem Jahr 2008 optimistisch entgegen. In der traditionellen Neujahrsumfrage des DEHOGA Nordrhein (zum ersten Mal elektronisch und auf Anhieb mit erfreulich hoher Beteiligung) bezeichnete

Neue Chancen trotz Rauchverbots

HSMA-Onlineumfrage: Gastronomen erkennen Vermarktungspotenziale nur unzureichend

BENDORF-SAYN. Das Rauchverbot bietet dem Gastgewerbe auch Chancen - die werden offenbar noch nicht erkannt. Bei einer Onlineumfrage der Hospitality Sales & Marketing Association (HSMA) gaben 90 Prozent der Teilnehmer an, bisher kein spezielles Marketingk