Gekühlte Milchsnacks

Kinder Chocofresh

Kinder Chocofresh ist seit dem Jahr 2000 eine feste Größe im Kühlregal. Eingeführt zunächst unter dem Namen „Kinder Prof. Rino“, war das Produkt für Familien mit Kindern positioniert. Das sollte sich 2005 mit der Umbennung in Kinder Chocofresh ändern

Quark

Exquisa Quark Creme

Bereits 2014 stellten die Karwendel-Werke den Sieger in der Warengruppe Quark, in diesem Jahr gelingt es wieder. Und das ganz ohne neue Variante, die Range umfasst nach wie vor vier Sorten. Wachstum geht auch anders. Die Buchloher begründen ihren Erf

Schwälbchen schwächelt

Stark rückläufige Umsätze - Trotz optimierter Sortimentsstruktur Erträge deutlich unter Vorjahr

Bad Schwalbach. Die Schwälbchen Molkerei geht nach einem schwachen Halbjahr auch für 2009 insgesamt von einem nur mäßigen Geschäftsverlauf aus. "Auch wenn sich die tiefe Wirtschaftskrise bisher nur bedingt auf den privaten Konsum ausgewirkt hat, so kauf

"Alternative Trendsortimente kennen lernen"

Wilhelm Niedergöker und Elke Moebius zu Neuem und Neuheiten, Sonderschauen und Rahmenprogramm

Herr Niedergöker, kann die Messe Düsseldorf alteingesessene Frischetrio- und Hogatec-Besucher bei den diesjährigen Veranstaltungen mit etwas Neuem überraschen? Intermopro, Intercool und Intermeat bieten drei übersichtliche und kompakt gegliederte Fachmes

Mehr regionale Produkte

Umfrage: Kundenzufriedenheit mit Frischesortimenten im LEH

Aachen. Was zehn Frankfurter in kleiner Runde rund um das Molkereiprodukte- und Fleisch/Wurstwaren-Sortiment im LEH diskutierten, stellte die Aachener Online-Marktforschung Dialego für die LZ auf repräsentative Füße. "Stellen Sie sich vor, Sie stehen im

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LZ/DIALEGO-BEFRAGUNG

€ 5,75

Bio-Milch macht müde Europäer munter

Sonderschau "Milchstraße" in Halle 7 - Über 100 Aussteller aus ganz Europa

Frankfurt, 6. Februar. Über 1,2 Mrd. Euro ist der Markt für Bio-Milchprodukte in Europa stark. Allein in 2001 schlug ein Plus von 26 Prozent zu Buche. Die Biofach trägt dieser Entwicklung Rechnung: Über 100 Anbieter präsentieren in Nürnberg ihr Angebot.