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Lebensmittel Zeitung 5 vom 02.02.2024 Seite 1

Seite 1

Aldi verhandelt neue Langfristkontrakte

Aldi bereitet den Abschluss von neuen langfristigen Trinkmilch-Kontrakten vor. Bis Mitte des Jahres sollen sie unter Dach und Fach sein. Sie ersetzen die ersten, im Juli 2021 abgeschlossenen Long-Term-Agreements. Nachahmer gibt es keine.

[2468 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 12 vom 24.03.2023 Seite 18

Frischware

Milchbranche hofft auf den Herbst

Preissenkungen gehen weiter – Rohstoff könnte im zweiten Halbjahr knapp werden – Kritik an Aldi – Herkunftskennzeichnung umstritten

Der Handel macht Druck auf die Preise für Milchprodukte. Auch die Pläne der Politik für die Tierhaltung und zur Herkunftskennzeichnung treiben die Branche um.

[3705 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 6 vom 10.02.2023 Seite 1

Seite 1

Händler drängen auf neue Milchverträge

Aldi, Edeka und Rewe versetzen die Molkereibranche in Alarmstimmung. Die weiße Linie ist das erste Segment, das der Handel für Preissenkungen nutzt. Dafür sollen auch bestehende Kontrakte neu verhandelt werden.

[2474 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 31 vom 05.08.2022 Seite 14

Frischware

Bio-Molkereien in der Zange

Preissetzung bei Aldi lässt Nachfrage nach Trinkmilch einknicken – Bioland will hohe Erzeugerpreise dauerhaft festschreiben

Die Milchindustrie sieht das Geschäft mit Bio-Milch doppelt bedroht. Wegen der historisch hohen Preise im Handel greifen viele Verbraucher derzeit wieder zu konventioneller Milch. Ein von Bioland geplanter fester Erzeugerpreis könnte dauerhaft die Wettbewerbsfähigkeit beeinträchtigen.

[4859 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 24 vom 17.06.2022 Seite 4

Handel

Inflation

Molkereiprodukte werden immer teurer

Aldi hat das Signal für weitere Preiserhöhungen bei Molkereiprodukten gegeben. Besonders stark gingen die Preise für Quark und Joghurt nach oben. „Die Lieferantenpreise ziehen seit Monaten in fast allen Warengruppen an – zum Teil in deutlich zweistel

[656 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 7 vom 18.02.2022 Seite 20

Frischware

QM++ steht in den Startlöchern

Handel will schnell Kriterien für Haltungsformen 3 und 4 – Aldi macht Trinkmilch teurer, aber Käsescheiben und Quark billiger

Der neue Standard QM+ für Milch ist noch gar nicht gestartet, da wird auf Drängen des Handels schon über die Kriterien für QM++ verhandelt. Molkereien reagieren mit Unverständnis. Auch die aktuellen Preisänderungen für Milch und Käse sorgen für Kopfschütteln bei den Verarbeitern.

[6548 Zeichen] Tooltip
Seit Monaten im Plus - Veränderung des Preisindex der Global Dairy Trade-Auktion – Angaben in Prozent
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 39 vom 01.10.2021 Seite 38

Marktplatz Milchprodukte

Zurück zur Region

Der Handel will Milch aus der Heimat. Doch regionale Molkereien sind rar. Nun erleben kleine Hofmolkereien und Regionalkonzepte eine Renaissance. Birgit Will

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Regionalmilch
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Lebensmittel Zeitung 25 vom 25.06.2021 Seite 1,3

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Aldi verlängert Milchkontrakte

Aldi Nord und Süd versuchen eine Revolution des Trinkmilcheinkaufs. Aufreibende halbjährliche Konditionenverhandlungen sollen durch Dreijahresverträge mit automatischen Anpassungen ersetzt werden. Wettbewerber und Lieferanten sind skeptisch.

[3711 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 25 vom 25.06.2021 Seite 2

Kommentar

Aldi kann den Bauern helfen

Dirk Lenders

Über die Zukunft der deutschen Landwirtschaft wird derzeit viel diskutiert und gestritten. Anlass sind die Verhandlungen über die Gemeinsame Agrarpolitik der EU und damit verbunden die Frage, wofür die Bauern die Abermilliarden Euro an Subventionen b

[3459 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 23 vom 11.06.2021 Seite 18

Frischware

Nie gekannte Unsicherheit um die Weiße Linie

Halbjahresrhythmus für Kontraktverhandlungen wird in Frage gestellt – Aldi wehrt sich gegen undankbare Vorreiterrolle

Die halbjährlichen Verhandlungen zwischen Handel und Industrie über Milchprodukte sind gründlich aus dem Tritt geraten. Fast wäre Aldi diesmal sogar seine Rolle als Vorreiter losgeworden. Ganz neu sind mehrjährige Lieferverträge.

[2616 Zeichen] € 5,75

 
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