Tindle peppt das Sortiment auf

Hähnchenersatz-Hersteller erweitert Produktportfolio – Erstmals Distributionspartner in Deutschland – Entwicklung von Milchalternativen

Tindle Foods will auf dem Markt der alternativen Produkte eine größere Rolle spielen. Das in Singapur beheimatete Startup plant, seine Marke mit weiteren Fleischalternativen und dem Einstieg in eine neue Kategorie zu stärken.

Croud Funding

Meierei Horst zum zweiten Mal gerettet

Die holsteinische Meierei Horst ist nach 2014 ein zweites Mal vor der Insolvenz gerettet worden. Mehr als 400000 Euro kamen durch neue Genossenschaftsanteile, Spenden, Mitgliederdarlehen und Stille Beteiligungen in die Kasse, berichtet die Genossensc

Emmi schreibt Millionen ab

Schweizer Konzern hat Probleme mit der Gläsernen Molkerei

Emmi ist im vergangenen Jahr stärker gewachsen als erwartet. Der Schweizer Molkereikonzern meldet ein deutliches Umsatzplus. Die deutsche Gläserne Molkerei steht jedoch nicht gut da.

Transformation gerät ins Stocken

Ukraine-Krieg überschattet Debatte um Tierwohl und Klimaschutz – LZ-Molkereikongress mit 260 Teilnehmern in München

Der globale Milchmarkt war bereits vor dem Krieg in der Ukraine angespannt. Der Konflikt verschärft die Debatte um Versorgungssicherheit kontra Nachhaltigkeit. Das wird die Transformation der Nutztierhaltung verzögern, aber nicht beenden. Das wurde auf dem LZ-Molkereikongress deutlich.

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Nachfrage nach Molkereiprodukten rückläufig - Weiße Linie, Umsatz- und Absatzentwicklung im LEH bis KW13 - SB-Käse, Umsatz- und Absatzentwicklung im LEH bis KW 13

€ 5,75

FrieslandCampina ist weniger mehr

Molkereikonzern stößt Geschäft ab und verbessert den Ertrag – Erfolg in Deutschland mit Landliebe, Chocomel und Valess

FrieslandCampina vermindert gezielt den Umsatz und die Verarbeitungsmenge. Die bäuerlichen Eigentümer des größten Milchverarbeiters Europas verlangen mehr Rendite. In Deutschland sieht man sich dank Landliebe, Chocomel und Valess auf dem Weg aus der Verlustzone.

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Alle Kernmarken deutlich im Plus

€ 5,75

Tierwohl im Glas

Der Handel will ab 2022 auch Milch und Milchprodukte nach Haltungsformen kennzeichnen. Die Anforderungskriterien stehen. Wie Investitionen und Mehraufwand bei den Erzeugern finanziert werden, darum wird noch gerungen. Iki Kühn

Tierwohlfinanzierung bereitet Sorge

Handel erhöht Preise für Fleisch aus Haltungsform 2 – Bauern mit Aldi über Ziele einig – Erzeuger fordern Anreize für Umstellung

Der deutsche Lebensmittelhandel weitet seine Tierwohlprogramme auf Milchprodukte aus. Molkereien und Milchviehhalter sind grundsätzlich dafür, stellen aber die Frage nach der Finanzierung. Die stellen sich auch die deutschen Schweinebauern.

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Immer weniger Betriebe - Viehhaltung in der deutschen Landwirtschaft

€ 5,75

Jan Kruise steigt bei FrieslandCampina in die Zentrale auf

Deutschlandchef des Molkereikonzerns wird Leiter Consumer Dairy Europa – Streit um künftige Finanzierung der Genossenschaft

Jan Kruise, Geschäftsführer FrieslandCampina Germany, übernimmt ab Juli die Leitung der Region Europa Consumer Dairy. Sein Nachfolger in Düsseldorf steht noch nicht fest. Unterdessen gibt es Streit unter den Mitgliedern um die künftige Finanzierung der Genossenschaft.

FrieslandCampina muss kräftig sparen

Kosten sollen jährlich um mehr als 100 Mio. Euro reduziert werden – Deutschland bleibt trotz Ertragsdruck strategischer Heimatmarkt

Amersfoort. FrieslandCampina muss die Kosten wegen der Corona-Krise deutlich senken. Mit Betriebsschließungen, Stellenabbau, einer Bereinigung des Geschäftssportfolios und Teil-Veräußerungen will das Unternehmen jährlich mehr als 100 Mio. Euro einsparen.

Meggle zeigt sich unbeeindruckt

Erbstreitigkeiten von Toni Meggle mit seinen Kindern – Im operativen Geschäft läuft es gut

Wasserburg am Inn. Der Erbschaftsstreit von Toni Meggle mit dreien seiner Kinder lässt die Geschäftsführung der Meggle Group GmbH trotz möglicher Forderung von 125 Mio. Euro ziemlich kalt. Sie verweist stattdessen auf das vergangene Jahr als eines der erfolgreichsten der Unternehmensgeschichte.