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Lebensmittel Zeitung 26 vom 01.07.2022 Seite 14

Industrie

Oatly weitet sein Discountgeschäft aus

Haferdrink-Hersteller einigt sich mit Aldi Süd auf dauerhafte Listung – Unternehmen baut die deutsche Geschäftsführung um

Der Haferdrink-Konzern Oatly verändert sich in Deutschland. Das Unternehmen weitet sein Geschäft mit Discountern aus. Der Hersteller organisiert zudem die Chefetage anders. Künftig zeichnet nur noch ein Manager verantwortlich.

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Lebensmittel Zeitung 40 vom 08.10.2021 Seite 18

Frischware

DMK kündigt vegane Produkte an

Start im Frühjahr 2022 – Sparten Baby und Eis verlagern Produktion – Belieferung von Amazon

Auf der Vertreter-Versammlung der DMK Genossenschaft kündigt CEO Ingo Müller Veränderungen an, die die Ertragskraft des Molkereiriesen weiter steigern sollen.

[2616 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 14 vom 03.04.2020 Seite 21,22

Journal

„Gnadenloser Wettbewerb“

Christian Ehrmann, Chef der gleichnamigen Molkerei, über Mehrwertkonzepte als Ausweg aus dem Preiskampf und zarte Annäherungsversuche an die Welt der Pflanzenproteine.

[10255 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 25 vom 21.06.2019 Seite 18

Frischware

DMK baut weiter um

Molkereiriese verändert mit Vision 2030 die Positionierung – Neuer Zuschnitt für Business Units – Auch pflanzliche Produkte möglich

Bremen. Deutschlands größte Molkerei DMK will die vor zwei Jahren eingeleitete Transformation vom reinen Rohstoffverwerter zum marktorientierten Anbieter von Marken und Handelsmarken mit einer neuen Vision 2030 fortsetzen.

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Standorte in Deutschland und den Niederlanden - Stand Juni 2019
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 25 vom 22.06.2018 Seite 14

Frischware

DMK setzt auf Marge statt Menge

Change-Prozess „Move“ abgeschlossen – Keine weitere Werksschließung geplant – Ambitionierte Ziele für die Eissparte

Bremen. Deutschlands größte Molkerei DMK Group sieht sich auf gutem Weg vom mengengetriebenen Rohstoffverwerter zum margenorientierten Lebensmittelhersteller. Der Umstrukturierungsprozess „Move“ sei abgeschlossen, viele Ziele erreicht und neue gesteckt, sagt CEO Ingo Müller im Gespräch mit der LZ.

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Höhere Auslastung durch weniger Werke
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Lebensmittel Zeitung 25 vom 24.06.2016 Seite 18

Frischware

DMK bleibt zuversichtlich auf Kurs

Erholung am Jahresende wäre möglich – Niedrige Rohstoffpreise drücken Umsatz um 700 Mio. Euro – DOC wird integriert

Bremen. Deutschlands größtes Molkereiunternehmen, DMK, hält eine leichte Erholung auf dem Milchmarkt bis Ende des Jahres für möglich. Dennoch fordert die Milchkrise von den Bremern weiteren Tribut: Die Rohstofflieferungen werden bis Jahresende erneut um 5 Prozent sinken, so lautet die Prognose von Unternehmenschef Josef Schwaiger, der sein Ausscheiden noch für dieses Jahr angekündigt hat.

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Umsatzanteile nach Produktgruppen in Prozent
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 25 vom 19.06.2015 Seite 18

Frischware

DMK kann sich Krise nicht entziehen

Molkereiriese erwartet Umsatzrückgang – Nach DOC-Deal weitere Akquisitionen möglich – Umbau der Werksstruktur geht weiter

Bremen. Deutschlands größte Molkerei, die DMK Group, bekommt die Krise am Milchmarkt zu spüren. Im ersten Quartal ist der Umsatz um 300 Mio. Euro gegenüber dem Vorjahreszeitraum auf 1,56 Mrd. Euro zurückgegangen. Der Milchauszahlungspreis ist um über 10 Cent eingebrochen. Und DMK-Chef Josef Schwaiger erwartet für dieses Jahr keine Besserung mehr.

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Umsatzanteile nach Produktgruppen
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 37 vom 13.09.2013 Seite 56

Länderreport Baden-Württemberg

Eiskrem nach italienischer Rezeptur

Schwarzwaldmilch treibt den Ausbau des lactose- und fructosefreien Sortiments voran

Freiburg. Neben dem aktuell erweiterten lactosefreien „LAC“-Angebot konzentriert sich die Genossenschaftsmolkerei Schwarzwaldmilch auf drei weitere Produktlinien.

[2892 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 37 vom 13.09.2013 Seite 056

Länderreport Baden-Württemberg

Eiskrem nach italienischer Rezeptur

Schwarzwaldmilch treibt den Ausbau des lactose- und fructosefreien Sortiments voran

Freiburg. Neben dem aktuell erweiterten lactosefreien „LAC“-Angebot konzentriert sich die Genossenschaftsmolkerei Schwarzwaldmilch auf drei weitere Produktlinien.

[2892 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 35 vom 02.09.2011 Seite 047

Journal Sortimente Tiefkühlkost und Eis

Eiscreme vom Bauern

Etliche Viehwirte finden auf Abwegen neue wirtschaftliche Perspektiven: Sie verarbeiten ihre Milch zum Teil zu Speiseeis. Landwirt Georg Pfaffs Bauernhof-Eis hat’s inzwischen in die Regale des Lebensmittelhandels geschafft.

[4157 Zeichen] € 5,75

 
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