Brazzale weitet Absatzbasis im Handel aus

Verkaufsmenge für den Hartkäse Gran Moravia soll in Deutschland auf 200 t steigen - Zweiter Bauabschnitt für zentrales Reifelager

Mit dem neuen zentralen Reifelager hat die Molkerei Brazzale einen technologischen Quantensprung vollzogen. Nun folgt die erste Ausbauphase.

Brazzale zentralisiert die Käselagerung

Produktionsmenge von Gran Moravia soll auf über 300 000 Laibe steigen

Mit einer Investitionssumme von 20 Mio. Euro hat die Brazzale-Gruppe ein neues Lager für die Käsereifung errichtet.

Der beste Standort bekommt den Zuschlag

Brazzale Molkereigruppe als klimaneutral zertifiziert – Hartkäse „Gran Moravia“ vor allem bei Großverbrauchern beliebt

Zanè. Der Milchverarbeiter Brazzale will sein Deutschlandgeschäft stärken. Dazu setzt er neben Hartkäse wie dem „Gran Moravia“ auch auf Premium-Butter.

Ehrmann verkauft Anteile in Stribro

Oberschönegg. Die private Molkereigruppe Ehrmann AG verkauft ihre Mehrheitsbeteiligung an der tschechischen Ehrmann Stribro s.r.o. an ihren Partner Milan Kincl. Stimmen die Kartellbehörden zu, hält Ehrmann laut eigenen Angaben mit Wirkung zum 1.10.20

Ehrmann verkauft Anteile in Stribro

Oberschönegg. Die private Molkereigruppe Ehrmann AG verkauft ihre Mehrheitsbeteiligung an der tschechischen Ehrmann Stribro s.r.o. an ihren Partner Milan Kincl. Stimmen die Kartellbehörden zu, hält Ehrmann laut eigenen Angaben mit Wirkung zum 1.10.2012 n

Sachsenmilch verfehlt gesetztes Ziel

Müller-Tochter setzt auf Erholung der Segmente Molke und Käse sowie weiteres Wachstum des Bereichs Frischprodukte

Leppersdorf. Klagen über konjunkturelle Abschwächung, spürbare Kaufzurückhaltung sowie preisaggressive Handelsmarken - weder 2008 noch in den ersten beiden Monaten 2009 konnte die Müller-Tochter Sachsenmilch glänzen. In den ersten beiden Monaten des Jah

Zott wächst in Mitteleuropa

Expansion in Nachbarländern - Milcheinzugsgebiet vergrößert - Kritik am Lieferboykott der Erzeuger

Mertingen. Die Zott-Unternehmensgruppe konnte 2008 den Nettoumsatz voraussichtlich um 7 Prozent auf rund 765 Mio. Euro steigern. Beschäftigt wurden 1845 Mitarbeiter. Zum Vergleich: Vor 20 Jahren erwirtschafteten 546 Mitarbeiter 149Mio. Euro Umsatz. Inzw

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STETIGES WACHSTUM - Zott - Entwicklung des Nettoumsatzes in Mio. Euro

€ 5,75

Mit Grünländer vorne

Naabtaler Milchwerke produzieren auf modernsten Anlagen

Schwarzenfeld. Bayernkrone, Grünland und Albflor sind die drei Marken, mit denen die Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG, Schwarzenfeld, am Markt operiert. Bei einer Milchverarbeitung von mittlerweile rund 440 Mio. kg im Jahr, fühlen sich die Naabtaler Mi

Molkereien warnen vor höheren Kosten

Seehofer-Pläne würden die Branche belasten - Milch Board kündigt Hausbesuche an - Preiskämpfe in Österreich und England

Frankfurt. Drei Wochen nach dem Milchgipfel herrscht Uneinigkeit darüber, welche Folgen die Abschaffung der Molkereisaldierung und die Veränderung des Umrechnungsfaktors hätten. Derweil erhöht der BDM den Druck auf die Erzeuger. Der Bundesverband der deu

Tschechen sauer auf Molkerei Goldsteig

Cham. Weil die Molkerei Goldsteig für ihren Käse Milch aus Tschechien verarbeitet, ist sie nach Ansicht dortiger Molkereien indirekt Schuld an der Verteuerung der Milchprodukte in Tschechien. Die 216 in der Milch-Genossenschaft Jih (Süden) zusammengeschl