Zahlverfahren

Wird Bares jetzt Rares?

Die Krise hat das Zahlungsverhalten in Deutschland spürbar verändert. Vor allem junge Leute können sich vorstellen, auf Bargeld zu verzichten.

Bezahlmöglichkeiten

Cash ist nicht alles

Alternativen zu Münzen und Scheinen gibt es zurzeit viele. Niemand weiß, was sich einmal als Standard durchsetzen wird. Die jüngste Entwicklung ist das berührungslose Zahlen per Handy oder Smart Watch.

Google Pay, Apple Pay, Kreditkarten, PayPal – bei den Bezahlmöglichkeiten ohne Bargeld herrscht große Vielfalt. Manchen Gastronomen oder Hotelier macht diese große Vielfalt ratlos. Aber keine Sorge, Kassenanbieter sind darauf eingestellt und beraten

Nicht nur Bares ist Wahres

Bezahlen Zahlen per Smartphone wird salonfähig. Mit Bluetooth geht das sogar kontaktlos. Rechnungen können auch online beglichen werden.

Wovon viele noch träumen, hat der Robinson Club längst umgesetzt: Ob an der Strandbar am Indischen Ozean oder im Golf-Shop in Marokko – in den Clubanlagen können die Gäste bequem bargeldlos zahlen. Es hatte nur noch ein zeitgemäßes Kassensystem gefeh

Beim Bezahlen verliert Bargeld an Bedeutung

Kassieren Immer mehr Gäste und Gastronomen akzeptieren das bargeldlose Bezahlen. Für Touristenziele und junge Konzepte ist es ein Muss.

Bezahlen per Smartphone? Das hat noch kaum Bedeutung. „Die Anzahl der Gäste, die auf diesem Weg bezahlen möchte, ist noch verschwindend gering“, sagt Jörg Steinhäuser, Senior Consultant der GLC Glücksburg Consulting AG und von 2012 bis 2015 als Gesch

Neue Techniken, neue Gesetze

Neue Techniken, neue Gesetze Kassensysteme Ausgefeilte Technik und Programme bieten für jeden Betrieb das Richtige, lassen sich gut vernetzen und gefallen auch dem Finanzamt.

Kassensysteme Ausgefeilte Technik und Programme bieten für jeden Betrieb das Richtige, lassen sich gut vernetzen und gefallen auch dem Finanzamt.

Digitale Kassen sind aus der Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Sie sparen Zeit bei Abrechnung und Verwaltung und beugen Manipulationen vor. Besonders günstig – und bei modernen Systemen gegeben – ist die Möglichkeit, die Kassenlösung in andere Verw

Effizient soll das System sein

Praxisbeispiel Im Kongresshotel Potsdam mit seinen vier Gastro-Einheiten ist ein neues Kassensystem im Einsatz. Eine App macht die Kassen mobil, die Gäste freuen sich.

Das Kongresshotel Potsdam am ehemaligen Luftschiffhafen ist ein sehr modernes Haus mit eindrucksvoller Architektur, die das Thema historische Zeppeline aufgreift. Nicht zuletzt genießen die Gäste das besondere Ambiente der direkt am Templiner See gel

Die Rechnung wird per Handy bezahlt

Mobile-Technik Mit dem Smartphone wird auch bargeldloses Bezahlen im Restaurant vermehrt nachgefragt. Zahlreiche Kassenanbieter haben bereits Lösungen entwickelt. Zum Teil können die Gäste auch mobil bestellen.

Auch wenn der deutschsprachige Raum als besonders bargeldaffin gilt: Knapp ein Viertel der Rechnungen wird bereits mit Kreditkarte beglichen, beobachtet Stefan Brehm, Geschäftsführer bei Gastrofix. Bargeldlose Zahlungssysteme per Smartphone oder Tabl

Kasse machen mit Programm

Software-LÖSUNGEN Neue Programme und Apps machen die Kasse mobiler, aber auch vielseitiger. Für komplexere Vorgänge ist die stationäre Kasse da.

„Im Kassenbereich wollten wir eine schlanke und einfach bedienbare Lösung, die aber gleichzeitig mobil ist und dem Management standortunabhängig ein Controlling in Echtzeit ermöglicht“, sagen Patrick-Daniel Filipe, Bankettleiter, und Tobias Krüger, z

Bezahlen ohne Qualen

Kassensysteme Moderne Technologien erleichtern die Abrechnung und binden den Gast ans Haus

Die Kassenwelt wird immer bunter. Nach wie vor findet man die klassische Registrierkasse. Dazu gesellen sich moderne PC-Kassen. Auch professionelle Handheld-Kassen sind zur Normalität geworden. Über den Sinn dieser mobilen Kassen streitet heute kaum

Bezahlen mit einem Wisch

Mobile Payment Das Smartphone entwickelt sich zur Geldbörse und bietet weitere Chancen zur Gästebindung.

Kurz und schmerzlos soll der Bezahlvorgang für den Gast sein, und vielleicht sogar Spaß machen. Eine Utopie? Nicht mehr, seitdem zum Zahlen das geliebte Smartphone benutzt werden kann. Auch weitere Möglichkeiten wie das Sammeln von Bonuspunkten oder