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Lebensmittel Zeitung 50 vom 13.12.2019 Seite 39

Marketing

Edeka testet Frucht-Coating

Der Branchenführer und Tochter Netto bieten zunächst Avocados mit der natürlichen Schutzschicht „Apeel“ an

Hamburg/Maxhütte-Haidhof. Im Juni hat die EU den Schutz diverser Schalenfrüchte mit natürlichen Beschichtungen zugelassen. Edeka/Netto testen als erste Händler derart behandelte Avocados direkt am POS. Der Marktzweite Rewe, der auf der Logistikstufe ein ähnliches Verfahren auslotet, dürfte bald nachziehen.

[5118 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 44 vom 01.11.2019 Seite 58

Umwelt & Verpackung

Rewe fährt Tests mit Frucht-Coatings

Köln. Die Rewe Group lotet derzeit aus, ob der Verlust von Lebensmitteln durch essbare Schutzschichten (Coatings) eingedämmt werden kann. Die Kölner testen nicht die kalifornische „Apeel“-Technik (lz 36-19) sondern das „Semperfresh“-Verfahren von Agr

[1245 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 36 vom 06.09.2019 Seite 46

Umwelt & Verpackung

Essbarer Frischetresor für Obst und Gemüse

Das pflanzenbasierte Coating „Apeel“ kann Haltbarkeiten vervielfachen – Vorteile für die Umwelt und die gesamte Wertschöpfungskette – EU-Zulassung seit Juni 2019

Santa Barbara. Das kalifornische Start-up Apeel Sciences hat ein für menschlichen Verzehr geeignetes, unsichtbares, geschmacks- und geruchsneutrales Coating für Obst- und Gemüseprodukte entwickelt. Die Innovation soll die Haltbarkeit der Produkte erheblich verlängern und einen Beitrag zum Kampf gegen Lebensmittelverderb leisten.

[3970 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 31 vom 02.08.2019 Seite 34

Umwelt & Verpackung

„Buy Bagless“-Sonderfläche

Morrisons verkauft O+G auch lose

Frankfurt. Der britische LEH-Vierte Morrisons hat in vielen Filialen eine Sonderfläche eingerichtet, auf der bis zu 127 Obst- und Gemüseprodukte unverpackt verkauft werden. Auf einer direkt benachbarten Fläche bietet der Händler allerdings weiterhin

[637 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 42 vom 19.10.2018 Seite 39

Umwelt und Verpackung

Alnatura schafft Polyethylenbeutel ab

Frankfurt. Der Bio-Händler Alnatura will 2019 in seinen O+G-Abteilungen auf dünnwandige Beutel aus Polyethylen verzichten. „Die meisten Produkte können ohne zusätzlichen Schutz nach Hause transportiert werden“, so Alnatura-Verpackungsexpertin Isabell

[959 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 42 vom 19.10.2018 Seite 39

Umwelt und Verpackung

Rewe launcht O+G-Mehrwegnetze

Köln. Der Marktzweite Rewe führt als erster großer Lebensmittelhändler in den Obst- und Gemüse-Abteilungen seiner bundesweit mehr als 3300 Märkte Mehrwegnetze aus Kunststoff ein. Die Alternative zu den nach wie vor angebotenen „Knoten“- oder „Hemdche

[974 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 21 vom 22.05.2015 Seite 62

Umwelt und Verpackung

Emotionale Bühnenbilder für Obst und Gemüse

Packstoff Wellpappe als Impulsgeber für das Mengengeschäft – Hersteller setzen auf Öko-Vorteile sowie farbig bedruckte Warenträger

Frankfurt. Die Fruchtbranche will den schwächelnden Absatz von Obst und Gemüse wieder voranbringen – unter anderem durch den Einsatz attraktiver Verpackungen mit positivem ökologischem Image und verkaufsfördernder Wirkung.

[5727 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 13.03.2015 Seite 057

Schwerpunkt Verpackung

Obst und Gemüse bleiben länger frisch

Frankfurt. Das „Respiration Control System“ des niederländischen Spezialisten Perfo Tec erhält bei den von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) alle drei Jahre vergebenen International Foodtec Awards eine Goldmedaille. Die Preise werden am 24

[1159 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 13.03.2015 Seite 57

Schwerpunkt Verpackung

Obst und Gemüse bleiben länger frisch

Frankfurt. Das „Respiration Control System“ des niederländischen Spezialisten Perfo Tec erhält bei den von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) alle drei Jahre vergebenen International Foodtec Awards eine Goldmedaille. Die Preise werden a

[1159 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 50 vom 12.12.2014 Seite 036

Marketing

Fun für Frucht- und Food-Freaks

Londoner Wochenmarkt ließ den „Real Apple Store“ aufpoppen

London. Wer in der britischen Hauptstadt eine Tour zu den altehrwürdigen Institutionen der City unternimmt, kann auf der Roadmap auch 8 Southwark Street, London SE1 1TL vormerken. Nahe der weltberühmten London Bridge wird am südlichen Themseufer seit Jah

[2301 Zeichen] € 5,75

 
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