Aufbau der Marke im Visier

Obstland Dürrweitzschen legt in der Verarbeitung zu

kü. Dürrweitzschen, 23. September. Vorstandsvorsitzender der Obstland Dürrweitzschen AG Gerd Kalbitz kann sehr zufrieden mit einem weiterhin steigenden Konzernumsatz von knapp 50 Mio DM in diesem Jahr rechnen. Die Ernte wird rund 33-35.000 t umfassen, wob

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Der Pilz-Profi produziert just-in-time

Beeren-, Wild- und Feinfrucht GmbH ist mit modernster Technologie für Europa gerüstet

kü. Stützengrün, 23. September. 50.000 Dosen pro Schicht verlassen die A- Linie. Dazu können nochmal 20.000 pro Schicht über die B-Linie kommen. Die Rede ist von Konserven - im Wesentlichen Pfifferlinge, Beeren und Naßkonserven, die entweder über die neue

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Produkthaftung für Obst und Gemüse

kü. Frankfurt, 17. Juni. Der EU-Ministerrat hat nun eine Ausweitung der Produzentenhaftung auf landwirtschaftliche Urprodukte beschlossen. Durch die Erweiterung sind künftig primäre landwirtschaftliche Produkte wie Fleisch, Getreide, Obst, Gemüse sowie

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Jahrhunderternte in der Schweiz

Obst nach Europa soll weiter forciert werden

kü. Zug, 20. Mai. Obst gibt es in der Schweiz in Hülle und Fülle. 1998 wurden allein an Äpfeln 167.764 t geerntet. Das ist gegenüber 1997 mit 116.456 t eine ordentliche Steigerung. Rund 60 Prozent der letztjährigen Ernte konnte als Tafeläpfel verkauft wer

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Bananen-Streit wurde entschärft

Gespräche zwischen EU und USA verhindern Sanktionen

vwd./kü. Brüssel, 4. Februar. EU-Außenhandelskommissar Sir Leon Brittan hat die am Wochenende bei der Welthandelsorganisation WTO erreichte Zwischeneinigung im Konflikt mit den USA über die revidierte EU-Marktordnung Bananen begrüßt. Dadurch wurden Sankti

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Tiefkühlkost auf Wachstumskurs

Jütro Konservenfabrik baut stetig zweites Standbein aus

kü. Jüterbog, 14. Januar. Zwischen Havelland und Spreewald wurde die Konservenfabrik 1911 gegründet. Gestartet wurde mit Obst und Waldfrüchten, mittlerweile werden maßgeblich Sauerkonserven und marktgerecht auch Tiefkühlkost produziert. Tengelmann, Magnet

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Testmarkt für neue Produkte aus Brandenburg

Die Grüne Woche sehen ausstellende Unternehmen als Plattform fürs eigene Image

kü. Berlin, 14. Januar. Innovationen werden aus dem Potential der Vergangenheit geschöpft und im besten Fall in der Gegenwart verkauft. Auch das Magazin der Süddeutschen Zeitung hat bei seinem Galopp durch die deutsche Küche ein Juwel aus Brandenburg zuta

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So sieht es die Basis

Gibt es neue Trends bei Obst?

Rolf Mayer Inhaber eines 250 qm Frischemarktes in Oberstenfeld "Wir begegnen den kritischen Fragen mit Rückstandsuntersuchungen, die wir selbst machen lassen. Die Ergebnisse werden neben dem Preisschild notiert. Das ist eine sehr gute Werbung. Auch ge