Klöße und Erdbeeren mit Herkunftssiegel
Heichelheim. Der Thüringer Kloß ist neben der Rostbratwurst ein Nationalgericht und als regionale Spezialität weit bekannt. Doch der Markt für Kartoffeln ist angespannt: Hohe Preise, niedrigere Qualität, geringe Verfügbarkeit. Der Grund für diese Entwick
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