Laser-Technik spart viel Packmaterial

Der Bio-Distributeur Eosta hat nach eigenen Angaben von 2016 bis 2022 durch Laser-Kennzeichnung von Obst und Gemüse (lz 35-18) 50 Millionen Verpackungen eingespart. Dies entspreche einer Vermeidung von 500000 kg Kunststoff, 216000 qm Papier und 2,2 M

Kurz notiert

Plastik-Kreislauf: Der LEH-Zweite Rewe und seine Discount-Tochter Penny bieten bundesweit in ihren Märkten Duschgele, Cremeduschen sowie Flüssig- und Cremeseifen der Eigenmarke Today in Verpackungen aus 100 Prozent Rezyklat an. Nach Unternehmensangab

Rewe fährt Tests mit Frucht-Coatings

Köln. Die Rewe Group lotet derzeit aus, ob der Verlust von Lebensmitteln durch essbare Schutzschichten (Coatings) eingedämmt werden kann. Die Kölner testen nicht die kalifornische „Apeel“-Technik (lz 36-19) sondern das „Semperfresh“-Verfahren von Agr

Essbarer Frischetresor für Obst und Gemüse

Das pflanzenbasierte Coating „Apeel“ kann Haltbarkeiten vervielfachen – Vorteile für die Umwelt und die gesamte Wertschöpfungskette – EU-Zulassung seit Juni 2019

Santa Barbara. Das kalifornische Start-up Apeel Sciences hat ein für menschlichen Verzehr geeignetes, unsichtbares, geschmacks- und geruchsneutrales Coating für Obst- und Gemüseprodukte entwickelt. Die Innovation soll die Haltbarkeit der Produkte erheblich verlängern und einen Beitrag zum Kampf gegen Lebensmittelverderb leisten.

„Buy Bagless“-Sonderfläche

Morrisons verkauft O+G auch lose

Frankfurt. Der britische LEH-Vierte Morrisons hat in vielen Filialen eine Sonderfläche eingerichtet, auf der bis zu 127 Obst- und Gemüseprodukte unverpackt verkauft werden. Auf einer direkt benachbarten Fläche bietet der Händler allerdings weiterhin

Kurz notiert

Mit Brandzeichen: Der österreichische LEH-Zweite Spar kennzeichnet ab sofort in allen Eurospar- und Interspar-Märkten Bio-Mangofrüchte mit Lasergravur. Die Maßnahme soll Verpackungsmaterial wie beschichtete Aufkleber sowie Umhüllungsfolien aus Kunsts

Alnatura schafft Polyethylenbeutel ab

Frankfurt. Der Bio-Händler Alnatura will 2019 in seinen O+G-Abteilungen auf dünnwandige Beutel aus Polyethylen verzichten. „Die meisten Produkte können ohne zusätzlichen Schutz nach Hause transportiert werden“, so Alnatura-Verpackungsexpertin Isabell

Rewe launcht O+G-Mehrwegnetze

Köln. Der Marktzweite Rewe führt als erster großer Lebensmittelhändler in den Obst- und Gemüse-Abteilungen seiner bundesweit mehr als 3300 Märkte Mehrwegnetze aus Kunststoff ein. Die Alternative zu den nach wie vor angebotenen „Knoten“- oder „Hemdche

Emotionale Bühnenbilder für Obst und Gemüse

Packstoff Wellpappe als Impulsgeber für das Mengengeschäft – Hersteller setzen auf Öko-Vorteile sowie farbig bedruckte Warenträger

Frankfurt. Die Fruchtbranche will den schwächelnden Absatz von Obst und Gemüse wieder voranbringen – unter anderem durch den Einsatz attraktiver Verpackungen mit positivem ökologischem Image und verkaufsfördernder Wirkung.

Aldi Süd testet Mini-Packs

Mülheim. Kleine Packungen im Discount sind eher ungewöhnlich, die Billiganbieter verkaufen am liebsten möglichst große Einheiten. Da Aldi Süd zudem keine lose Ware nach Gewicht an der Kasse verkauft, sind die Mülheimer hier gegenüber Aldi Nord und Lidl i