Neue Zielmärkte für Kernobst

Ljubljana. Der Markt in Europa wird vor allem für die Kernobstproduzenten der Südhalbkugel zunehmend uninteressanter. Darauf hat Helwig Schwartau von der Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) im Rahmen des Prognosfruit-Kongresses in Ljubljana hingewiesen. I

"Nachhaltigkeit setzt Bio unter Druck"

Branchenvertreter diskutierten beim Europäischen Obst- und Gemüseforum Trends und Zukunftsstrategien

Berlin. Über die Folgen von Nachhaltigkeitsstrategien für den Biomarkt, über Regionalkonzepte und das Potenzial von Fresh Cut-Produkten diskutierten die Teilnehmer beim Europäischen Obst- und Gemüseforum der AMI in Berlin. Auch wenn der Begriff Nachhalt

KURZ NOTIERT

Verkauf: Der französische Geflügelkonzern Duc trennt sich wieder von Cobral, einem Produzenten von Traiteurware, Crêpes und Snacks. Duc hatte im Dezember 2007 Cobral für 1,8 Mio. Euro übernommen. Das Unternehmen produziert an zwei Standorten. Übernommen

DFHV tagt unter Druck

Preise und Rückstände weiter im Fokus - Krauß neuer Präsident

Hamburg. Die Preisentwicklung bei Obst und Gemüse und die Diskussion um Pflanzenschutzmittel-Rückstände bleiben die drängendsten Themen der Branche. Das wurde bei der Jahrestagung des Fruchthandelsverbandes deutlich. "Wenn sich die Preisspirale weiter n

O+G-Vermarkter suchen nach Wegen aus der Preismisere

DRV-Fachtagung in Würzburg diskutiert Strategien - Stärkere Konzentration als Gegengewicht zum Einzelhandel

Würzburg. Die deutschen Obst- und Gemüseerzeuger beklagen anhaltenden Preisdruck des Handels. Die Hoffnung richtet sich auf eine stärkere Angebotsbündelung. "Lösungsansätze für ein Ende der Preismisere bei Obst und Gemüse" suchten die über 70 Teilnehmer

KURZ NOTIERT

Übernahme: Der Fleischwarenhersteller Meemken, Gehlenberg, übernimmt zum 1. August den Betrieb des Delitzscher Fleischwarenproduzenten Silberthaler. Wie die afz berichtet, will Meemken 2 Mio. Euro in den Betrieb investieren. Silberthaler hatte im Oktober

SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Verschiedenes

Wertstoffkreisläufe für die Obst- und Gemüseindustrie Thema: Wertschöpfende Nutzung von Nebenprodukten der Obst-/Gemüseindustrie Programm "Lebensmittelindustrie entdeckt Potenzial geschlossener Wertstoffkreisläufe - Die Entsorgung von Obst- und Gemüseres

Tops & Flops

Zwetschgen Die blauen Früchtchen sind wieder da. Im badischen Oberkirch ist jetzt die Zwetschgensaison 2008 eröffnet worden. Einem frischem Zwetschgenkuchen, serviert auf der sommerlichen Terrasse, steht nun nichts mehr im Wege. WLAN-Gebühren Im Hotelzim

Kurz notiert

DEIDESHEIM. In der Pfalz gibt es die ersten Feigen. Wie Pfalz-Marketing in Neustadt mitteilte, werden Schätzungen zufolge etwa 80.000 Kilo jährlich rund um Deidesheim geerntet und größtenteils in der heimischen Gastronomie verarbeitet. Zum 8. Mal stehen

O & G-Branche exportiert mehr

Neue Absatzmärkte in Osteuropa - Thema Clubsorten aktuell

Berlin, 15. November. Deutsches Obst und Gemüse ist international gesehen wettbewerbsfähiger geworden. So lautet ein Fazit beim dritten Obst- und Gemüseforum der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle. Maßgeblich für diese positive Entwicklung seien die