Stark im Einkauf
Während Obst und Gemüse bei der Konkurrenz allenfalls zu einem Drittel aus Vertragsanbau stammen, sind es bei Tegut satte 90 Prozent. Durch langjährige Zusammenarbeit mit Landwirten in aller Welt sichern sich die Fuldaer ihre Rohstoffe. Stefan Ludwig
Bernd Schröder faltet die Hände, legt sie auf den Tisch und lächelt. "Uns ist noch nie ein Vertragspartner abgesprungen", verkündet er stolz. Der Geschäftsführer der Obst- und Gemüseabteilung von Tegut widmet sich seit 18 Jahren dem Vertragsanbau. Mittle
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