VOG ändert Sortenplanung

Bozen. Auf mehr als 10000 ha wird von den knapp 5000 Mitgliedern des VOG in Südtirol Apfelanbau betrieben. Nach der neuen Sortenstrategie 2025 sollen davon in den nächsten fünf Jahren über 1800 ha auf neue Sorten umgestellt werden. So ist geplant, di

Apfelernte

VOG rechnet mit stabilem Ertrag

Terlan. Der Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften (VOG), größte Vermarktungsorganisation für Äpfel in Europa, erwartet eine Ernte von 525 000 t Tafeläpfel, was der Erntemenge des vergangenen Jahres entspricht. Das Niveau der Ausnahmejahre wie 2

Drehscheibe für den internationalen Handel

Bezogen auf ihren Auslandsanteil ist keine Messe international stärker aufgestellt als die Anuga. Etwa 90 Prozent der rund 7400 Aussteller kommen aus dem Ausland. Bei den Besuchern dürfte der internationale Anteil wieder bei 70 Prozent liegen.

Synergien mit dem Tourismus

IDM Südtirol Veranstaltungen sollen stärker als Marketinginstrument genutzt werden

Bozen. Südtirol will sein Potenzial im Tourismus besser nutzen und sucht eine engere Verschränkung mit Nahrungsmitteln und landwirtschaftlichen Erzeugnissen.

Südtirol startet Apfelvermarktung

Bozen. Trotz einer witterungsbedingt leicht geringeren Ernte als im Vorjahr rechnen die Südtiroler Apfelproduzenten für 2016 mit einem Erntevolumen von 1,09 Mio. t bei einer guten Fruchtqualität. Die Vermarktungssaison für die aktuelle Ernte ist nach

Hochwertige Direktsäfte verdrängen Konzentrate

Getränkegrundstoffe sind Umsatztreiber bei VOG Products – Frische Apfelsnacks im Handelstest

Leifers. Der Zulieferer VOG Products zählt zu Europas größten Obstverarbeitungsbetrieben und wächst in allen Segmenten.

Clubsorten beflügeln

VOG ist weiterhin auf Internationalisierungskurs

Terlan. Der Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften erkennt einen Trend zu mehr Apfelverzehr.

Rote Äpfel gefragter

VI.P verbessert Sortierprozess – Regionalität und Bio im Trend

Latsch. Die Vinschgauer Apfelproduzenten stellen sich auf sich verändernde Verbrauchergewohnheiten ein – mit Erfolg.

Äpfel

2015 wurden 1127227t Äpfel in Südtirol gepflückt. Die Rangliste der geernteten Sorten im Vergleich zum Vorjahr ist unverändert: Golden Delicious ist mit einer Erntemenge von über 406000 t, das sind 40 Prozent der Apfelernte, die meistgepflückte Sorte

Südtiroler Apfel setzt auf Sport

Bozen. Zum Start der neuen Vermarktungssaison des Südtiroler Apfel g.g.A. hat die Südtiroler Obstwirtschaft zum mittlerweile dritten Mal eine bundesweit koordinierte Auftaktaktion durchgeführt. Dazu wurde Anfang dieses Monats in den Hauptbahnhöfen vo