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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 20 vom 16.05.2009 Seite 033

Köpfe und Karrieren

Bevor der Neue kommt

Betriebe erleichtern sich die Personalauswahl, wenn sie ein Anforderungsprofil erstellen

STUTTGART. Personalchefs sollten genügend Zeit in die Personalauswahl investieren. Dieser Prozess beginnt schon beim Formulieren der Anforderungen an den " Neuen". Deshalb ist im Vorfeld ein genaues Anforderungsprofil zu erstellen. Dazu können der bisher

[2207 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 19 vom 09.05.2009 Seite 037

Köpfe und Karrieren

Talente früh erkennen

Kempinski investiert in Rekrutierung und Training / Mitarbeiterzahl verdoppelt sich

MÜNCHEN. Kempinski will bis zum Jahr 2012 mehr als 50 neue Hotels eröffnen. Das heißt: Die Luxushotelkette muss in dieser Zeit die Zahl ihrer Mitarbeiter verdoppeln und gleichzeitig die Qualität ihres bestehenden Managements sichern beziehungsweise förde

[2599 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 17 vom 25.04.2009 Seite 033

Köpfe und Karrieren

Motivation ist fast alles

Hotelgruppe Albeck & Zehden lobt Azubi-Award aus / Amerika-Reise für die Erstplazierte

BERLIN. Krisenstimmung auf dem Ausbildungsmarkt: Hotellerie und Gastronomie beklagen außer spürbaren Umsatzrückgängen auch deutlich gesunkene Bewerberzahlen. Nicht zuletzt wegen der rückläufigen demografischen Entwicklung geht der personalintensiven Bran

[3108 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 05 vom 31.01.2009 Seite 037

Köpfe und Karrieren

Späterer Aufstieg möglich

Club Méditerrannée bietet das ganze Jahr über Einstieg als "Gentil Organisateur"

FRANKFURT/M. Der Bedarf ist groß: Der französische Reiseveranstalter Club Méditerrannée stellt in jedem Jahr rund 4000 neue Mitarbeiter aus aller Welt ein. In der Clubsprache werden sie Gentil Organisateur (G.OÒ) oder Gentil Employée (G.EÒ) genannt. Auf

[3264 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 03 vom 17.01.2009 Seite 041

Köpfe und Karrieren

Casting in der Gruppe

Wie Vapiano nach einer "Notlandung in der Wüste" neue Mitarbeiter rekrutiert

BONN. Zwei Dutzend Kandidaten verteilen sich auf drei Stuhlkreise. Minutenlang herrscht Stille. Jeder liest ein Papier mit einer Aufgabe durch, überlegt gründlich, bevor sich eine lebhafte Diskussion entspinnt. Was tun, wenn eine Gruppe in der Wüste mit

[3057 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 51 vom 20.12.2008 Seite 033

Köpfe und Karrieren

Talenten auf der Spur

Effizientes Personalmanagement: Individuelle Weiterbildung ist das A und O

STUTTGART. Die Bundesagentur für Arbeit eignet sich in der Regel ebenso wenig für die Suche nach Führungskräften wie die Standard-Personalanzeige in der lokalen Tageszeitung. Aber wie findet und bindet man den passenden Mitarbeiter? Es gibt grundsätzlic

[2752 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 46 vom 15.11.2008 Seite 041

Köpfe und Karrieren

Nachwuchskräfte gesucht

Berliner Hotellerie geht auf Werbetour/Jugendmesse You bietet geeignetes Forum

BERLIN. Die demografische Uhr tickt. Auf die deutschlandweit sinkende Schülerzahl reagiert das Gastgewerbe mit verstärktem Engagement. Außer speziellen Recruting Days werden gezielt auch auf jugendliches Publikum ausgerichtete Veranstaltungen genutzt. So

[2735 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 41 vom 11.10.2008 Seite 037

Köpfe und Karrieren

Mitarbeiter im Mittelpunkt

Hotel Human Resources Circle engagiert sich für den Arbeitsplatz Hotellerie

STUTTGART. Das Ansehen der Hotellerie als Arbeitgeber ist in den vergangenen Jahren gestiegen. Zu verdanken ist dies unter anderem den Aktivitäten des Hotel Human Resources Circle Deutschland (HHRC). Die Interessengemeinschaft von Personalleitern der füh

[2834 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 11 vom 15.03.2008 Seite 037

Köpfe und Karrieren

Wettbewerb um die Besten

Erster AHGZJobs Recruiting Tag: Bewerber nehmen Kontakt zu 30 Unternehmen auf

STUTTGART. Die erste Veranstaltung der AHGZJobs Recruiting Tage, die am 10. März im Stuttgarter 5-Sterne-Hotel Steigenberger Graf Zeppelin fast den gesamten Tagungsbereich einnahm, war ein voller Erfolg. Das ist jedenfalls die einhellige Meinung der zirk

[3201 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 07 vom 16.02.2008 Seite 037

Köpfe und Karrieren

Jobsuche leicht gemacht

Online-Portal AHGZjobs veranstaltet im März und April seine ersten Recruiting-Tage

STUTTGART. Fünf Termine, fünf Städte, fünf Chancen für eine Karriere im Gastgewerbe: Die Jobmesse "Recruiting Tage 2008" von AHGZjobs, dem Online-Portal der Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ), geht ab 11. März auf Deutschland-Tour. Die Job

[2085 Zeichen] € 5,75

 
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