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Lebensmittel Zeitung Nr. 45 vom 12.11.1999 Seite 022

Frischware

Neue Hoffnung für deutschen Wein

mur. Frankfurt, 11. November. Der negative Trend für den Absatz deutscher Weine ist möglicherweise erstmal seit Jahren gebrochen. Nach den Marktdaten des Deutschen Weininstituts (DWI) in Mainz haben die inländischen Erzeuger in diesem Jahr Marktanteile zu

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Lebensmittel Zeitung Nr. 43 vom 29.10.1999 Seite 001

Frischware

Weinmarktkrise eskaliert

Fasswein billig wie nie - Verband fordert Marktspaltung

mur. Oppenheim, 28. Oktober. Mit Literpreisen von 0,50 DM für Tafelweine und 0,70 DM für Prädikatsweine ist die Krise des deutschen Weinbaus ausgerechnet mit dem "Jahrhundertjahrgang" 1999 eskaliert. Endverbraucherpreise von 1,50 DM je Flasche werden erwa

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Lebensmittel Zeitung Nr. 40 vom 08.10.1999 Seite 036

Frischware

Fisch aus Fulda verkauft sich gut

SB-Fisch findet Interesse im Handel - Expansion durch Multiplikation

mur. Frankfurt, 7. Oktober. Die Frischfische für die Selbstbedienungstheke, die die United Food Technologies AG in ihrer ersten Fischzuchtanlage in Fulda erzeugt und selbst vermarktet, sind von deutschen Handel gut aufgenommen worden. Das berichtet der

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Lebensmittel Zeitung Nr. 39 vom 01.10.1999 Seite 032

Frischware

Müller lässt Emzett nicht sausen

Molkerei-Chef sieht sich "noch nicht aus dem Rennen"

mur. Frankfurt, 30. September. Theo Müller gibt seine Pläne für die Übernahme der Emzett GmbH, Berlin, noch nicht auf. Die Entscheidung für die Campina Melkunie sei noch nicht endgültig; bisher handele es sich nur um Absichterklärungen. "Solange kein Ve

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Lebensmittel Zeitung Nr. 38 vom 24.09.1999 Seite 020

Frischware

Chianti bald halb so teuer wie Rioja

Entspannung in Italien - Vins de Pays reichlich - Rioja knapp - Aufschwung in Portugal

AgE/mur. Frankfurt, 23. September. Weinimporte aus den europäischen Anbauländern dominieren den deutschen Markt. Nach jahrelangen Preiserhöhungen bestimmten in den vergangenen Monaten Preisnachlässe den Markt. Für diesen Herbst werden Ernten erwartet, die

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Lebensmittel Zeitung Nr. 38 vom 24.09.1999 Seite 026

Frischware

Milchprodukte billig wie lange nicht

mur./vwd. Bonn, 23. September. Milchprodukte wie Trinkmilch, Butter, Sahne oder Joghurt sind für die Verbraucher preiswert wie lange nicht. Wie die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) mitteilt, kostete 1 l frische Vollmilch in der Einwegverpackun

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Lebensmittel Zeitung Nr. 37 vom 17.09.1999 Seite 022

Frischware

Rothschild glaubt an Markenweine

Mouton Cadet bleibt Hauptmarke - R & U startet im Herbst Aktion für ersten Alltagswein

mur. Bremen, 16. September. Die Baron Philippe de Rothschild S.A., Bordeaux, engagieren sich im deutschen Handel erstmals mit Alltagsweinen. Der Vertriebspartner Reidemeister & Ulrichs (R&U) GmbH, Bremen, startet eine Offensive für Rebsortenweine aus dem

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Lebensmittel Zeitung Nr. 36 vom 10.09.1999 Seite 056

Journal Report Molkereiprodukte

Molke boomt

Es gibt ein Milchprodukt, bei dem der Gesundheitsaspekt schon immer im Vordergrund stand: Molke. Das Marktsegment wächst rasant: 1992 wurde das Umsatzvolumen vom Marktforschungsinstitut Nielsen mit 4,9 Millionen DM beziffert, 1995 mit 8,0 Millionen und im

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Lebensmittel Zeitung Nr. 35 vom 03.09.1999 Seite 020

Frischware

BMI und Käserei Bayreuth ein Paar

Gemeinsame Übernahme der Molkerei Weihenstephan - Fusion geplant - Bayreuth unter Druck / Von Christoph Murmann

Frankfurt, 2. September. Die Bayerische Milchindustrie eG (BMI), Landshut, und die Käserei Bayreuth eG wollen mit der Unterstützung eines Frankfurter Investment-Unternehmens die Staatliche Molkerei Weihenstephan AG, Freising, übernehmen. Im Erfolgsfall wü

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Lebensmittel Zeitung Nr. 35 vom 03.09.1999 Seite 001

Frischware

Bayreuth mit BMI einig

Fusion geplant - Gemeinsames Gebot für Weihenstephan

mur. Frankfurt, 2. September. Die Bayerische Milchindustrie eG (BMI) und die Käserei Bayreuth eG haben für ihr gemeinsames Kaufgebot für die Staatliche Molkerei Weihenstephan AG die Unterstützung von Finanzinvestoren gewonnen. Die beiden Partner sind zu

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