Milchpreis

Bauernverband erwartet Stabilität

Der Deutsche Bauernverband erwartet 2024 einen stabilen Milchpreis – „wenn nichts Unvorhergesehenes passiert“, wie es Vizepräsident Karsten Schmal formuliert. Ein Rohmilchpreis von etwas mehr als 40Cent/kg sei für Landwirte und Verbraucher annehmbar.

Molkereien kritisieren Handel

Einkäufer wollen niedriges Preisniveau für Kontrakte nutzen – Globaler Handelsindex steigt erstmals wieder – Milchanlieferung rückläufig

Der deutsche Handel möchte nach Ansicht der Molkereien in den Kontraktverhandlungen die aktuell ungünstige Marktlage für niedrige Preisabschlüsse nutzen. Die Verarbeiter sehen jedoch Signale für Preiserhöhungen.

[3017 Zeichen]

Trinkmilch verliert stetig - Herstellung von Milchprodukten in Tonnen im ersten Halbjahr

€ 5,75

Thünen-Analyse sieht wenig Spielraum beim Milchgeld

Studie zur Preisfindung sieht Molkereien starkem Wettbewerb ausgesetzt – Erzeuger sollen auf Effizienz und Qualität setzen

Molkereien haben laut einer Marktanalyse des Thünen-Instituts bei der Preissetzung für das Milchgeld nur geringen Spielraum. Der Lebensmitteleinzelhandel und internationale Märkte sind bestimmende Faktoren.

Öko-Verbände setzen Milchpreis

Die Öko-Verbände Bioland und Naturland fordern 67 Cent je kg Rohmilch für ihre Mitglieder. Das sind 26 Cent mehr als derzeit durchschnittlich für konventionell erzeugte Milch bezahlt wird. Am Freitag dieser Woche soll der „Orientierungspreis“ den Ma

Orientierungspreis ist die Teststufe

von Christoph Murmann

Naturland und Bioland starten einen Versuch. Mit einem Orientierungspreis von 67 Cent pro Kilogramm für die Rohmilch ihrer Mitglieder wollen sie den Biobauern ein kostendeckendes Einkommen verschaffen. Seit Anfang des Jahres sind die Erzeugerpreise

Bio-Verbände setzen einen Orientierungspreis

Bioland und Naturland testen unverbindliche Preisempfehlung – Verbindlichkeit soll bald schon EU-Recht schaffen

Die führenden Öko-Verbände Bioland und Naturland fordern für ihre Mitglieder künftig 67 Cent je kg Rohmilch. Der „Orientierungspreis“ soll die Vollkosten decken. Derzeit bekommen die Bio-Bauern durchschnittlich nur noch 56 Cent und die Tendenz ist negativ.

Bioland und Naturland ziehen bei Milch an einem Strang

„Über Preise im Handel wollen wir gar nicht sprechen“

Bioland und Naturland wollen mit einem Erzeugerpreis von 67 Cent/kg für eine Trendwende auf dem Bio-Milchmarkt sorgen. Der Orientierungspreis soll bald mithilfe von EU-Recht verbindlich gemacht werden.

Neue Kontrakte

Milchpreise sinken auf breiter Front

Die Preise für Molkereiprodukte der Weißen Linie sind Mitte der Woche gesenkt worden. Bei Aldi sind über 50 Artikel um bis zu 15 Prozent billiger geworden. Kaufland spricht sogar von mehr als 350 Molkereiprodukten, die günstiger werden. Edeka und Net

Milchwerke Schwaben erwarten besseres zweites Halbjahr

Joghurt im 1 kg-Becher gefragt – Export in Urlaubsregionen zieht an – Neues Weidemilchprogramm reaktiviert Axel

Die Milchwerke Schwaben rollen in diesen Tagen ein neues Sortiment aus. Für Trinkmilch und die drei Käseartikel aus regionaler Weidemilch wirbt wieder ein bewährtes Maskottchen.

Trinkmilch wird erneut günstiger

In Kürze gelten neue Lieferverträge für Milchbasisprodukte und veredelte Artikel der Weißen Linie. Sie sehen niedrigere Einkaufspreise vor. Welcher Händler wann und in welcher Höhe die Verkaufspreise senkt, ist unklar. Molkereimanager berichten über