Mandelernte wächst erneut

ABC Preise unter Druck – Verband muss für Nachfrage sorgen

Modesto. Rund 80 Prozent der Welthandelsmenge an Mandeln stammen aus Kalifornien. Die seit Jahren steigenden Volumen auf den Märkten unterzubringen, ist die derzeit drängendste Aufgabe.

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Die Mengen steigen

€ 5,75

Fokus auf die Trendfelder

Raisin Administrative Committee Rosinenvermarkter wollen in Produktinnovation investieren

Fresno. Die kleinere Erntemenge machte den Rosinenvermarktern in Kalifornien zu schaffen. Eine enge Kommunikation mit den Zielgruppen soll den Gesundheitsaspekt von Rosinen betonen.

Näher an die Zielgruppen

Kalifornische Rosinenvermarkter weiten ihr Kommunikationsprogramm aus

Fresno. Die Kalifornischen Rosinenproduzenten wollen ihre Marktposition in Europa ausbauen und haben dazu ihre Kommunikation mit den Zielgruppen intensiviert.

Anbaufläche weiter vergrößert

Gute Preisentwicklung bei Walnüssen lässt die Produktionsmengen zunehmen

Hanford. Kalifornien ist das Zentrum des Walnuss-Anbaus in den USA. Aus der weiten Ebene des Central Valley stammt fast die gesamte Produktionsmenge des Landes.

Anbaufläche weiter vergrößert

Gute Preisentwicklung bei Walnüssen lässt die Produktionsmengen zunehmen

Hanford. Kalifornien ist das Zentrum des Walnuss-Anbaus in den USA. Aus der weiten Ebene des Central Valley stammt fast die gesamte Produktionsmenge des Landes.

FACHTHEMA: WEIN, SEKT UND CHAMPAGNER

Mehr Freude im Weinland

Gute Nachrichten für deutschen Winzer und Händler: Die Deutschen trinken alljährlich zwar gleichbleibend viel Wein, nämlich rund 20 Liter pro Kopf, dafür wächst der Anteil deutscher Tropfen am Gesamtkonsum. Und der Trend zum deutschen Wein hält an. Rudolf Knoll

Mandelpreis trotz guter Ernte hoch

Steigende Weltnachfrage - Keine nachhaltige Entspannung

Frankfurt, 15. November. Die Hoffnung auf insgesamt sinkende Mandelpreise dank einer Rekordernte in Kalifornien ist verflogen. Auf Sicht erwarten Vermarkter wegen gestiegener Weltnachfrage sogar mit Verteuerungen. Noch auf der Anuga in Köln präsentierte

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Ertragreiche Ernte - Kalifornische Mandelproduktion in Tonnen

€ 5,75

FACHTHEMA: Wein/ Sekt/ Champagner

Teure Tropfen

Deutscher Wein ist gefragt wie selten zuvor. Zu spüren bekommen das vor allem die Rebensäfte aus der so genannten neuen Welt. Auch das Interesse an Qualitätstropfen scheint merklich zugenommen zu haben. Von Rudolf Knoll

FACHTHEMA: Wein/Sekt/Champagner

Verheerende Entwicklung

Produzenten von Markenweinen haben nichts mehr zu lachen: Die Hälfte des Weingeschäfts wickeln inzwischen die Discounter ab. Die Marken verlieren auf den Großflächen und selbst innerhalb des klassischen Lebensmittelhandels. Fast alle Anbieter beklagen herbe Absatzverluste mit nicht selten zweistelligen Minusraten. Von Christoph Murmann

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Preiswerte Weine sind gefragt - Preishäufigkeitsverteilung Wein gesamt

€ 5,75

Den Discountern trotzen

Um den rückläufigen Trend bei Markenweinen umzukehren, setzen die Anbieter auf konsequente Markenpolitik, Qualität und intensivere Werbung. Von Daniel Ochs