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    gv praxis Nr. 01 vom 05.01.2015 Seite 018 bis 022

    Ausblick

    Gedämpfter Optimismus

    Ein arbeitsreiches Jahr ist für die Gemeinschaftsgastronomie zu Ende gegangen. Beim Blick zurück überwiegen die positiven Einschätzungen. Für 2015 erwarten die meisten Branchenprofis steigende Umsätze und anhaltende Herausforderungen.

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    Erwartungen 2015

    Prognose 2015

    Bilanz 2014 zufrieden mit ...
    € 5,75

    gv praxis 1 vom 05.01.2015 Seite 18,19,20,21,22

    Ausblick

    Gedämpfter Optimismus

    Ein arbeitsreiches Jahr ist für die Gemeinschaftsgastronomie zu Ende gegangen. Beim Blick zurück überwiegen die positiven Einschätzungen. Für 2015 erwarten die meisten Branchenprofis steigende Umsätze und anhaltende Herausforderungen.

    [8885 Zeichen] Tooltip
    Erwartungen 2015 Prognose 2015 Bilanz 2014 zufrieden mit ... Was kostet eine Hauptmahlzeit? Probleme bei Preiserhöhungen - Auswirkungen von Preiserhöhungen auf Gästezahlen
    € 5,75

    gv praxis Nr. 01 vom 03.01.2014 Seite 017 bis 019

    Umfrage

    Good–Food–Welle

    Im vergangenen Jahr konnte die deutsche Wirtschaft trotz anhaltender Euro-Krise erneut leicht zulegen. Entsprechend positiv bewerten die meisten GV-Profis die Situation am eigenen Standort. Dies ergab die Jahresendumfrage der gv-praxis.

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    Preispolitik

    Bilanz 2013 zufrieden mit ...

    Was kostet eine Hauptmahlzeit?
    € 5,75

    gv praxis 1 vom 03.01.2014 Seite 17,18,19

    Umfrage

    Good–Food–Welle

    Im vergangenen Jahr konnte die deutsche Wirtschaft trotz anhaltender Euro-Krise erneut leicht zulegen. Entsprechend positiv bewerten die meisten GV-Profis die Situation am eigenen Standort. Dies ergab die Jahresendumfrage der gv-praxis.

    [4197 Zeichen] Tooltip
    Preispolitik Bilanz 2013 zufrieden mit ... Was kostet eine Hauptmahlzeit? Wesentliche Entscheidungen 2013
    € 5,75