Magere Zeiten für Molkereien

Die größte deutsche Ernährungsbranche beklagt eine ruinöse Ertragslage. Die Bilanzen belegen gravierende Probleme. Doch der Handel will sich auf Preiserhöhungen keinesfalls einlassen. Von Christoph Murmann und Jürgen Wolfskeil

"Warum wir jetzt der Buhmann sind?"

Lebensmittel Zeitung: Ihre Milchbauern haben der Molkerei Müller den "Milchkrieg" erklärt, weil Sie den Erzeugerpreis gekürzt haben. Zwar zahlen die Molkereien überall in Deutschland den Bauern weniger für die Milch, in Ihrer Region sind Sie jedoch der vi

Großer Bauer wird noch größer

Laufendes Jahr verspricht Molkerei Bauer erhebliches Umsatzplus

mur. Frankfurt, 3. September. Die Molkerei J. Bauer in Wasserburg/Inn erwartet, 1998 mit einem Umsatzplus von 9 Prozent einen Jahresumsatz von 600 Mio. DM zu erreichen. Bis Ende Juli sei der saldierte Umsatz um 9,4 Prozent gesteigert worden, teilt das P

Auf der Suche nach einem Ausweg

Milchindustrie will höhere Preise durchsetzen / Weiße Linie im Hintertreffen / Von Christoph Murmann

Alle Jahre wieder treten die deutschen Molkereien im letzen Quartal an, um in den Jahresgesprächen energisch Preiserhöhungen zu verlangen, bislang vergeblich. In diesem Jahr versuchen sie es mit einem neuen Argument: Die enorme Teuerung bei Butter mache A

Priorität für "großen Bauer"-Joghurt

250-g-Becher sichert der Molkerei J.Bauer weiterhin Wachstum und Marktführerschaft

mur. Frankfurt, 30. Januar. Die langjährigen Investitionen der Molkerei J.Bauer KG, Wasserburg/Inn, in ihre Stammkompetenz hat ihr auch im schwierigen Jahr 1996 eine positive Geschäftsentwicklung ermöglicht. Damit habe das Unternehmen im vergangenen Jah