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    Lebensmittel Zeitung Nr. 03 vom 22.01.1999 Seite 040

    Journal Selbständige

    Den Kunden glücklich machen

    Theo Lurvinks schneller Aufstieg aus Schutt und Asche / Von Heidrun Krost

    Vor rund einem Jahr blickte Theo Lurvink umgeben von Familie und Mitarbeitern entsetzt auf Schutt und Asche. Sein 800 Quadratmeter großer Edeka-Markt in Xanten war über Nacht bis auf die Grundmauern abgebrannt: Ein schlechter Streich eines Brandstifters.

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