Schweizer Bäcker:

Von Brot bis Praline

Alle drei sind Bäckerei-Confiserie-Familienbetriebe. Inzwischen in der 2., 3. oder 4. Generation. Auffallendes gemeinsames Merkmal ist der Spagat zwischen Keimzelle Bäckerei und prosperierendem Sprössling Gastronomie. Mit Herzblut und Professionalität treibt der Nachwuchs die Filialisierung und Gastronomisierung voran. Damit verknüpft ist eine enorme Erweiterung des Angebotes. Nicht nur logistisch eine Herausforderung.

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Drei Schweizer Bäcker-Gastronomie-Größen

€ 5,75

Chrysler lässt Rabatte aufleben

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Der Stuttgarter Autobauer Daimler-Chrysler heizt die Preisschlacht auf dem US-Automarkt mit der Wiedereinführung des so genannten Mitarbeiter-Rabattes erneut an. Obwohl der Konzern und seine Konkurrenten Ford und General Motors die Strategie der "Employe

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Der Rüsselsheimer Autobauer Opel steht vor einem Richtungswechsel in Marketing und Vertrieb. Europa-Marketingchef Alain Visser kündigt unter anderem ein Ende harter Rabattangebote wie den "48-Stunden-Aktionen" an. Diese hatte der ausgeschiedene Opel-Vert

Attacken gegen GM-Rabatte

Ford und Chrysler verschärfen neue Preisrunde in den USA

Der Erfolg des Mitarbeiter-Discounts, den General Motors (GM) in den USA allen Kunden anbietet, hat die ersten Nachahmer auf den Plan gerufen. Nachdem GM (Agentur: McCann-Erickson, Birmingham/Michigan) mit dem Slogan "Employee Discounts for Everyone - Yo

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Eine Gesetzmäßigkeit in solchen Zeiten: Wenn die Preise sinken, müssen auch die Kosten fallen. Seit mehr als fünf Jahren haben sich japanische Restaurants mit einem Phänomen auseinanderzusetzen, das sie zuvor zumindest in dieser Intensität noch nie erlebt hatten, nämlich mit der Deflation. Ein Beitrag von Peter Odrich, Japan-Experte und über lange Jahre FAZ-Korrespondent in Tokio.

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Die 100-Millionen-Pfund-Schlacht

London / Der Konkurrenzkampf unter den britischen Supermärkten hat eine neue Dimension erreicht. Safeway, die viertgrößte britische Supermarktgruppe, fühlt sich provoziert von der aggressiven Preispolitik des Gespanns Wal-Mart/Asda und revanchiert sich au