Suchergebnisse



Haben Sie ihre Zugangsdaten vergessen?

0 Artikel in Warenkorb

Es wurden 5305 Artikel gefunden.

 
weiter
 
 
Sortierung:  
Treffer pro Seite:

Lebensmittel Zeitung 32 vom 09.08.2019 Seite 54

Umwelt & Verpackung

Mit optimierten Prozessen gegen Margendruck

Faltschachtelindustrie behauptet sich im zunehmend europäisierten Wettbewerb – Neue Datenbank hilft Herstellern und Kartonlieferanten

Frankfurt. Bei anhaltend guter Konsumstimmung zeigen sich die Umsätze der an die FMCG-Industrie und den Handel liefernden Faltschachtelhersteller auf hohem Niveau stabilisiert.

[4530 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 32 vom 09.08.2019 Seite 40,41,42

Journal

Soja: Ein weites Feld

Soja ist eine ausgezeichnete Proteinquelle und für die Ernährung von Mensch und Tier bestens geeignet. Dennoch muss die Bohne viel Kritik einstecken: Die Gründe: Gentechnik und gerodete Regenwälder. Deshalb suchen Handel und Hersteller in Europa verstärkt nach Alternativen. Und die gibt es. Martin Ott

[10068 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 30 vom 26.07.2019 Seite 11

Industrie

Globale Bierproduktion sinkt deutlich wie nie

Einbruch in China zieht Branche ins Minus – Deutsche Brauer steigern den Ausstoß

Nürnberg. Chinesische Brauereien stellten im vergangenen Jahr weit weniger Bier her als noch im Vorjahr. Im Übrigen gibt es auf dem weltweiten Biermarkt nur kleine Verschiebungen: Während AB InBev der größte Brauer bleibt, finden sich unter den Top-40 Bierherstellern nur noch sieben deutsche Unternehmen.

[1536 Zeichen] Tooltip
TOP 40 Brauereien - Die größten Brauereigruppen der Welt
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 28 vom 12.07.2019 Seite 16

Frischware

Mowi erwartet gedrosseltes Wachstum

Weltmarktführer sieht viel Potenzial, aber auch steigende Herausforderungen im Lachsmarkt – Druck im Räucherbereich

Oslo. Nach den enormen Preissteigerungen 2016/17 ist es im Lachsmarkt zuletzt deutlich ruhiger geworden. Der weltgrößte Züchter Mowi sieht die Branche in der Spur und erwartet für die Zukunft wieder Wachstumsziffern, wenn auch nicht mehr auf dem Niveau der Vergangenheit.

[3340 Zeichen] Tooltip
Angebot wächst - Weltweite Lachsernte
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 28 vom 12.07.2019 Seite 16

Frischware

US-Fleischwirtschaft bleibt auf Expansionskurs

Branche stellt wohl 2019 erneut einen Produktionsrekord auf – Export legt zu – Preisdruck bei Hähnchen

Washington. Die Fleischerzeugung in den USA ist ungeachtet aller Handelsstreitigkeiten weiter auf Wachstumskurs und wird in diesem Jahr ein neues Rekordniveau erreichen, das 2020 schon wieder überholt sein dürfte.

[2791 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 27 vom 05.07.2019 Seite 30,31,32

Journal

Ein Stoff für alle Fälle

Carrageen steckt in Softdrinks, Shampoos oder Fertiggerichten und wird aus Rotalgen gewonnen, die Frauen im seichten Wasser vor den Küsten Sansibars anbauen. Weltweit boomt die Nachfrage, auch weil es für Vegetarier und Veganer tierische Produkte ersetzt. Seine Nutzung könnte eine Geschichte über das Gute des globalen Wirtschaftens sein. Aber das Geschäft mit den Rotalgen ist bedroht, unter anderem durch den Klimawandel. Klaus Sieg

[15746 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 21 vom 24.05.2019 Seite 18

Frischware

Gemischte Stimmung in der Fleischbranche

Schlachtunternehmen profitieren von steigenden Preisen – Wursthersteller leiden – Konsumverhalten ändert sich

Berlin. Am Rande der gemeinsamen Jahrestagung des Verbandes der Fleischwirtschaft und des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie Ende dieser Woche in Berlin dürfte zu es kontroversen Diskussionen über die jüngste Preisentwicklung kommen.

[3499 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 18 vom 03.05.2019 Seite 42

Länderreport Schweiz

Fleisch & Geflügel

52 kg Fleisch verzehrten die Schweizer pro Kopf im vergangenen Jahr. Nach Auskunft der Branchenorganisation Proviande stammten davon 82 Prozent aus dem Inland. Die Inland-Produktion von Rindfleisch stieg um 7,1 Prozent auf 81615 t. Geflügelfleisch ze

[452 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 17 vom 26.04.2019 Seite 18

Frischware

Experten erwarten kleinere Weinernte für 2019

Zweistelliges globales Wachstum 2018 – Schwächerer Start ins neue Jahr

Paris. Nach einem starken Vorjahr fällt der Start ins Weinjahr 2019 verhaltener aus. Die Internationale Organisation für Rebe und Wein (OIV) rechnet mit einem Rückgang der weltweiten Produktion.

[1550 Zeichen] Tooltip
Steigendes Angebot - Weinerzeugung Stabile Nachfrage - Weinkonsum
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 17 vom 26.04.2019 Seite 75

Länderreport Niederlande

Molkerei-Produkte

Die niederländische Milchwirtschaft ist eine der modernsten der Welt. Nirgendwo sonst werden prozentual so viele Kühe von Robotern gemolken. Auch bei der Fütterung ist High Tech im Spiel: Über RFID-Chips werden die Kühe beispielsweise automatisiert a

[644 Zeichen] € 5,75

 
weiter