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Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2019 Seite 51

Länderreport USA

Konsumenten im Fokus

California Raisins Positionierung als Fitness-Snack

Fresno. Die Verfügbarkeit kalifornischer Rosinen nimmt wieder zu. Entsprechend stark investieren die Vermarkter in Marketingmaßnahmen.

[1615 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 15.03.2019 Seite 52

Länderreport USA

Exportmengen steigen rasant

CWC Walnussvermarkter wollen neue Regionen erschließen

Fresno. Die kalifornischen Walnussvermarkter haben ihre Ausfuhren im Januar in zweistelliger Höhe gesteigert. Als neuer Exportmarkt rückt Indien in den Fokus.

[1613 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 16.03.2018 Seite 70

Länderreport USA

Kampagne für kalifornische Mandeln am Start

Almond Board of California Kalifornische Mandelanbauer wollen ihr Image stärken – Umfangreiche Maßnahmen zur nachhaltigen Bewirtschaftung

Modesto. Mit einem Umsatz von rund 5 Mrd. USD stellen Mandeln einen der größten Wirtschaftszweige der kalifornischen Landwirtschaft. Mehr als zwei Drittel der Ernte werden exportiert.

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Produktionsanteile nach Ländern
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 16.03.2018 Seite 71

Länderreport USA

Fokus auf die Trendfelder

Raisin Administrative Committee Rosinenvermarkter wollen in Produktinnovation investieren

Fresno. Die kleinere Erntemenge machte den Rosinenvermarktern in Kalifornien zu schaffen. Eine enge Kommunikation mit den Zielgruppen soll den Gesundheitsaspekt von Rosinen betonen.

[3226 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 16.03.2018 Seite 71

Länderreport USA

Vielseitigkeit von Walnüssen soll stärker betont werden

California Walnuts Neue Rekordernte eingefahren – Exportanteil nimmt weiter zu – Deutschland wird wichtigster Auslandsmarkt

Folsom. Mit den zunehmenden Erntemengen bei Walnüssen muss auch die Nachfrage gesteigert werden. Die bislang umgesetzten Maßnahmen scheinen zu greifen.

[3995 Zeichen] Tooltip
Steigende Mengen
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 17.03.2017 Seite 52

Länderreport USA

Hintergrund

USA beherrschen Süßkartoffelmarkt

Raleigh. Rund 100 Mio. t Süßkartoffeln werden jährlich geerntet. Damit zählen sie – nach Kartoffeln und Maniok – zu den wichtigsten Wurzel- und Knollennahrungspflanzen und tragen wesentlich zur Ernährung der Weltbevölkerung bei. Namensgebend für

[1397 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 17.03.2017 Seite 53

Länderreport USA

Sicherheit wird wichtiger

California Raisin Safe Food Alliance bündelt Dienstleistungen für die Produktsicherheit

Fresno/Hamburg. Mit der Safe Food Alliance verfügen die kalifornischen Rosinenproduzenten über ein neues Instrument zur Sicherung der Produktqualität.

[1695 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 17.03.2017 Seite 53

Länderreport USA

Mehr Marketingdruck für die Walnuss

California Walnut Commission Anwendungsmöglichkeiten und gesundheitlicher Nutzen stehen im Zentrum der Kampagne

Folsom. Mit einer Ernte von über 670000 t hat Kalifornien sein Produktionsvolumen an Walnüssen innerhalb von zehn Jahren verdoppelt. Diese Menge gilt es am Markt unterzubringen.

[2798 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 11 vom 17.03.2017 Seite 53

Länderreport USA

Rekord bei Walnüssen

Die Absätze kalifornischer Walnüsse im In- und Ausland laufen weiter in hohem Tempo. Nach Mitteilung des California Walnut Board wurden in der letzten Kampagne (1. September 2016 bis 31. Januar 2017) rund 348000 t und damit über 40 Prozent mehr Schal

[834 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 12 vom 24.03.2016 Seite 50

Länderreport USA

Vorbild für nachhaltige Fischereiwirtschaft

Alaska Seafood setzt sich für stabile Fangquoten und intakte Artenvielfalt ein

Juneau. In der Diskussion um die Notwendigkeit einer nachhaltigen Fischerei hat Alaska ein gutes Stück Erfahrung voraus. Seit mehr als 50 Jahren setzt sich der Bundesstaat für gesunde Lebensräume und Ökosysteme ein.

[2647 Zeichen] € 5,75

 
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