Anteil steigt

Österreich schlachtet mehr Bio-Schweine

Obwohl die Schweineproduktion in Österreich im Jahr 2023 analog zur Entwicklung des gesamten europäischen Marktes rückläufig war (4,3 Mio. Schweine, minus 5,7 Prozent) wurden mehr Bio- und Tierwohl-Schweine geschlachtet. Laut Österreichischer Schwein

Nährmittel

Teigwaren sind in Österreich beliebt. Trotz der Wetterkapriolen und den Herausforderungen des Klimawandels produzierten Landwirte in Österreich eine überdurchschnittliche Getreideernte. Sie wird ohne Mais auf rund 3,2Mio. t geschätzt und liegt durch

Hersteller sichern sich Kartoffeln

In Europa werden nach der diesjährigen Ernte deutlich weniger Kartoffeln zu Verfügung stehen. Mit echten Engpässen rechnet die Branche aber nicht. Die Abnehmer aller Verwertungsrichtungen müssten allerdings ihre Qualitätsanforderungen herunterschraub

Getränke

Im Jahr 2016/17 wurden in Österreich im Schnitt 27 Liter Wein pro Kopf getrunken. Der Bierkonsum lag 2017 bei 106 Liter, inklusive alkoholfreiem. Die österreichische Brauwirtschaft, so der Brauereiverband, steigerte den Gesamtausstoß um 1,7 Prozent a

Drehscheibe für den internationalen Handel

Bezogen auf ihren Auslandsanteil ist keine Messe international stärker aufgestellt als die Anuga. Etwa 90 Prozent der rund 7400 Aussteller kommen aus dem Ausland. Bei den Besuchern dürfte der internationale Anteil wieder bei 70 Prozent liegen.

Kurz notiert

Rewe: Die Rewe Group hat ihre 2015 eingegangene Partnerschaft mit dem Verein Donau Soja zur Unterstützung des zertifizierten und nachhaltigen Anbaus von Sojabohnen und von Vermarktungsprojekten in Serbien bis Ende 2018 verlängert. Der Bereichsleiter

Hintergrund

Umsatzverschiebung und Wetterkapriolen

Wien. Nach acht Jahren des ungebrochenen Wachstums sind Österreichs Weinexporterlöse 2015 erstmals leicht zurückgegangen. Die Exportzahlen 2015 belaufen sich laut Statistik Austria auf 143 Mio. Euro und 48 Mio. Liter. Der schwierige, auch mengenmäßig

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Viel Wein in Niederösterreich

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Wein hat Gluthitze überstanden

Winzer erwarten hohe Qualität und durchschnittliche Erntemenge

Wien. Wein hat in Österreich den Hitzesommer gut überstanden. Die Qualität der Trauben ist hoch, Erntemenge eher durchschnittlich.

Ernte ist durchschnittlich

Wien. Die diesjährige Getreideernte erreicht mit 3,3 Mio. t laut Agrarmarkt Austria (AMA) das Niveau des Vorjahres. Mengenmäßig könne von einer guten Ernte gesprochen werden, Topqualitäten wurden jedoch bei Weizen nicht erreicht. Bei späteren Kulture

Weniger Rinder in Österreich

Wien/Paris. Die Rinderproduktion in Österreich dürfte im laufenden und im kommenden Jahr leicht rückläufig sein. Dies geht aus der jüngsten Prognose der Bundesanstalt für Agrarwirtschaft hervor. Laut Schätzung der Wiener Experten wird sich die Bruttoeige