Weinernte

Große Erleichterung bei Winzern in Baden

Mit 135 Mio. l Wein und Most hat der Herbst den Badenern den ersehnten reichlichen Jahrgang 2022 beschert. Nach zwei sehr knappen Ernten konnten dort zuletzt viele Bestellungen nicht mehr bedient werden. Nun flossen 50 Prozent mehr als im Vorjahr und

Müller Fleisch will den Süden stärken

Programm für regionale Schweineproduktion aufgelegt – Vion kooperiert bei Rind mit Rewe – Politik unterstützt die Schlachtunternehmen

Gleich zwei Minister konnten die Brüder Stefan und Martin Müller zur Fachtagung ihres Unternehmens begrüßen. Die Politiker sicherten ihre Unterstützung beim Erhalt der Fleischproduktion in Süddeutschland zu.

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Strukturwandel: Die Zahl der schweinehaltenden Betriebe ist in den vier wichtigsten Bundesländern seit 2012 dramatisch zurückgegangen.

€ 5,75

Badische Genossen blicken mit Sorge in die Zukunft

Die Ertragseinbußen bei Erdbeeren und Spargel liegen zwischen 20 bis 30 Prozent

Die Verantwortlichen der badischen Genossenschaften kritisieren die zunehmende Belastung der Betriebe.

Deutscher Wein wird nicht knapp

Mainz. Der Weinjahrgang 2020 beschert den Winzern nach Daten des Deutschen Weininstituts eine leicht unterdurchschnittliche Erntemenge von 857 Mio. l. Das wären 2 Prozent weniger als im zehnjährigen Durchschnitt, aber 3 Prozent mehr als im Vorjahr. D

Ernte mit Verzögerung

BWGV 134000 Tonnen Obst und Gemüse haben die badischen Erzeuger 2019 geerntet

Stuttgart. Die Corona-Krise stellt die badischen Genossenschaften vor Herausforderungen.

Hintergrund

Riesling hat die Nase vorn

Bodenheim. Laut dem Deutschen Weininstitut haben die Württemberger Winzer 2019 14 Prozent weniger Ertrag eingefahren als ein Jahr zuvor. Eine Differenzierung der Ernteergebnisse nach Anbaugebieten in Rheinland-Pfalz aufgrund der aktuellen Einschränku

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Weinmosternte 2019 in Deutschland

€ 5,75

Winzer erwarten guten Jahrgang

Deutsches Weininstitut rechnet mit durchschnittlichem Erntevolumen – Schäden durch Sonnenbrand

Bodenheim. Angesichts der aktuellen Witterungslage mit warmen Tagen und kalten Nächten sehen die hiesigen Winzer einem qualitativ vielversprechenden Jahrgang 2019 entgegen. Das Erntevolumen fällt etwas geringer aus, als im Schnitt.

Weniger Zwetschgen

In Baden-Württemberg werden auf einer Fläche von rund 1500 Hektar Zwetschgen angebaut. Das sind laut dem Genossenschaftsverband des Landes rund 40 Prozent der gesamten Zwetschgen-Anbaufläche Deutschlands. In diesem Jahr gehen die Erzeuger im Ländle d

Wein

Die deutschen Weinerzeuger sind mit den eingebrachten Qualitäten und Mengen des Jahrgangs 2014 insgesamt zufrieden. Nach Informationen des Deutschen Weininstituts (DWI) haben die Winzer bundesweit eine Erntemenge von 9,2 Mio. Hektolitern eingebracht

Apfelsaft wird zum knappen Gut

Stuttgart. Apfelsaft aus Baden-Württemberg wird 2014 zum knappen und damit teuren Gut. Davon geht der Verband der Agrargewerblichen Wirtschaft (VdAW) aus. Wie die LZ bereits berichtete, ist der Grund die schwache Ernte in Deutschland und insbesondere