Hintergrund

Trauer und Tod der Agave

Um mehr als das Sechsfache hat sich die Produktion von Tequila innerhalb der vergangen drei Jahrzehnte erhöht; allein in den beiden Corona-Jahren explodierte das Volumen geradezu von 374 auf 651 Mio. l. Dies hat die Nachfrage an der Agave Tequilana,

Hähnchenmarkt wächst trotz Vogelgrippe

Höchste Produktion weltweit erwartet – Rekordeinfuhr in China – EU führt voraussichtlich weniger Ware aus

Washington. Weltweite Probleme mit der Geflügelpest bremsen zwar den Anstieg der Hähnchenfleischerzeugung, das globale Aufkommen soll 2017 dennoch laut einer Prognose des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums eine neue Rekordmarke erreichen.

Eierpreise ziehen an

Vogelgrippe in den USA wirkt sich auf europäischen Markt aus

Frankfurt. Der Vogelgrippe-Ausbruch in den USA mit fast 50 Mio. toten Hühnern und Puten lässt in Europa die Eierpreise steigen.

Kurz notiert

Investition: Die Molkerei Niesky will in den nächsten drei Jahren in ihrem Zweigbetrieb Olbernhau rund 5 Mio. Euro investieren. Laut „Freie Presse“ soll der Betrieb in dieser Zeit stufenweise komplett saniert werden, inklusive Maschinenpark. Der Jahr

Kurz notiert

Investition: Die Molkerei Niesky will in den nächsten drei Jahren in ihrem Zweigbetrieb Olbernhau rund 5 Mio. Euro investieren. Laut „Freie Presse“ soll der Betrieb in dieser Zeit stufenweise komplett saniert werden, inklusive Maschinenpark. Der Jahresum

KURZ NOTIERT

DMK: Die größte deutsche Molkerei, Deutsches Milchkontor GmbH (DMK), hat den Umsatz 2011 um über 11 Prozent auf rund 4,5 Mrd. Euro gesteigert. Der Gewinn nach Steuern beträgt 20 Mio. Euro. Aquakultur: Die Grünen wollen dauerhafte Beihilfen für Öko-Aqu

KURZ NOTIERT

DMK: Die größte deutsche Molkerei, Deutsches Milchkontor GmbH (DMK), hat den Umsatz 2011 um über 11 Prozent auf rund 4,5 Mrd. Euro gesteigert. Der Gewinn nach Steuern beträgt 20 Mio. Euro. Aquakultur: Die Grünen wollen dauerhafte Beihilfen für Ök

Die Zukunft für Valdeorras liegt im Godello

D.O. Valdeorras profitiert von der steigenden Bekanntheit galicischer Weine

Villamartin de Valdeorras. Mit der autochthonen Sorte Godello hat sich die D.O. Valdeorras auch international einen Namen gemacht. Das Weinbaugebiet Valdeorras ist eines der kleinsten in Spanien. Rund 1300 ha sind von der D.O. kontrolliert und bestockt,

Fleischbranche im Aufschwung

Optimistische Prognose für Brasilien - Inlandsverbrauch und Export nehmen zu

Washington. Trotz der aktuellen Wirtschaftskrise soll in Brasilien im kommenden Jahr der Fleischverbrauch spürbar steigen. Auch die Exporte werden wieder zulegen so die Erwartung der Botschaft der Vereinigten Staaten in Brasilien. Beim Rindfleisch wird

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WACHSTUM SETZT SICH FORT - Fleischmarkt Brasiliens in 1 000 t

€ 5,75

Risiken im Export

Milchindustrie verliert Marktanteile - Russland regelt Import neu

Berlin. Das Bundeslandwirtschaftsministerium sieht die deutsche Milchwirtschaft künftig verstärktem Konkurrenzdruck auf den Exportmärkten ausgesetzt. Im Ministeriumspapier "Chancen und Herausforderungen für den deutschen Milchexport" werden die klassisc