Fitness für ein schlafendes Segment

Die Karwendel-Werke, Buchloe, halten ihre Top-Marke Exquisa durch Erschließung trendiger Produktfelder lebendig. Das Unternehmen erwirtschaftet einen Umsatz von gut 200 Millionen Euro. Die Lebensmittel Zeitung sprach mit Geschäftsführer Dr. Werner Motyka

Karwendel geht in neues Marktsegment

Düsseldorf, 28. September. Die Karwendelwerke in Buchlohe wollen mit einem neuen Konzept und neuen Rezepturen ein für sie neues Marktsegment erschließen. Der Marktführer für Fruchtquark im 500 g-Becher will nun auch mit Kleinpackungen reüssieren. Aktuell

Exquisa wird zur Dachmarke ausgebaut

Karwendel-Werke setzen zunehmend auf Frischprodukte - Neue Produkte im Quarkbereich / Von Andrea Wessel

Buchloe, 14. August. Die Karwendel-Werke in Buchloe wollen ihre Kompetenz als Frischkäsespezialist in kommenden Jahren noch weiter ausbauen. Vehikel für diesen Zweck ist die Dachmarke Exquisa, die mittelfristig eine Umsatzbedeutung von 200 Mio. DM erreich