Milchwirtschaft zwischen Hoffen und Bangen

Aldi setzt neuen Eckpreis für Butter – Hoffnungsschimmer in Kempten – China bestimmt hiesige Entwicklung wesentlich mit

Nur einen Tag nachdem Aldi den Butterpreis auf 1,39 Euro herabgesetzt hatte zogen am Mittwoch die Notierungen an der Butterbörse in Kempten erstmals leicht an. Auch die jüngsten Kontrakte der Molkereien mit dem Handel haben in Erwartung eines Marktumschwungs kurze Laufzeiten.

Globale Milchproduktion wächst

USDA prognostiziert Steigerungen für 2017 – EU vor Aufstieg zum weltgrößten Exporteur

Washington. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) prognostiziert für 2017 einen Anstieg der Milchproduktion. Branchenexperten sehen für die EU noch Chancen im Export.

Weniger Äpfel am Weltmarkt gehandelt

Beim Großkunden Russland ist der Einfuhrbedarf gesunken – EU und USA müssen mit Exportrückgang rechnen

Washington. Die Vermarktungssaison 2015/16 wird wohl doch ohne Mengenrekord im globalen Handel mit Äpfeln abschließen.

Fonterra verbreitet Optimismus

Wellington. In Neuseeland wächst die Zuversicht, dass der Tiefpunkt am Milchmarkt erreicht ist und sich die Preise wieder festigen. In einer Marktvorausschau geht das Landwirtschaftsministerium in Wellington davon aus, dass sich Angebot und Nachfrage

Fonterra erwartet Markterholung

Auckland. Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra wird sein Programm mit zinsfreien Erzeugerkrediten zum Jahresende auslaufen lassen. Wie das Unternehmen mitteilte, haben seit Beginn der Maßnahme am 1.Juni 2015 rund 75 Prozent der genossenschaf

Absatz von Milch wächst wieder

EU-Kommission prognostiziert stetigen Anstieg der Weltnachfrage

Brüssel. Auf der jährlichen landwirtschaftlichen Zukunftskonferenz der Europäischen Kommission in Brüssel standen Umweltfragen und Absatzchancen auf dem Themenplan.

Reichlich Äpfel in Neuseeland

Wellington. Die neuseeländischen Obstbauern können in diesem Jahr mit einer überdurchschnittlich guten Apfelernte rechnen. Bereits im März hatte der dortige Kernobstverband Pipfruit die Produktionsmenge für die laufende Saison auf bis zu 550000t gesc

Mehr Milch weltweit

Prognose des US-Agrarministeriums – China prescht vor

Washington. Das Wachstum der globalen Milcherzeugung wird im laufenden Jahr ungebrochen voranschreiten und voraussichtlich noch stärker als 2011 ausfallen.

Mehr Milch weltweit

Prognose des US-Agrarministeriums – China prescht vor

Washington. Das Wachstum der globalen Milcherzeugung wird im laufenden Jahr ungebrochen voranschreiten und voraussichtlich noch stärker als 2011 ausfallen.

SORTIMENTE: MOLKEREIPRODUKTE

Globale Milchregale

Milliardenschwere Umsatzeinbußen in Europa, rasantes Wachstum in Indien und China - die neuen Märkte stellen die hiesige Molkereibranche ebenso vor neue Herausforderungen wie der demografische Wandel auf den Heimatmärkten. Rebecca Frener

Indien, China und Restasien? Die Milchmärkte der Zukunft? Die Molkereien müssen wohl eine neue Lektion lernen. Von wegen, dass der größte Teil der mittel- und südasiatischen Bevölkerung anders als die Europäer keine Kuhmilch verträgt, weil ihnen das Enzy

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ASIENS MILCHVERBRAUCH WÄCHST AM STÄRKSTEN - Prognose für 2010 bis 2019 - Millionen Tonnen

€ 5,75