Würzburg 2012: Der Reiser feiert 10-Jähriges

Unter dem Leitmotiv 'Vorsprung durch Ideen' feiert Bernhard Reiser mit seiner Genussmanufaktur 'Der Reiser' in Würzburg in diesem Jahr 10-jähriges Jubiläum. Im Mai 2002 eröffnete der damals in Rothenburg ob der Tauber ansässige Sternekoch (Restaurant Lou

Konzepte: Der Reiser - Genussmanufaktur in Würzburg

Abschied vom Hauptgericht

Mit seiner Genussmanufaktur zeigt Bernhard Reiser, dass sich mit Essen und Trinken viel mehr machen lässt, als nur essen und trinken. Dafür erhielt er den Warsteiner Preis

Werkstatt des guten Geschmacks

Auch ohne Tuchfühlung zum Wein würde seine Genussmanufaktur fruchten, ist sich Bernhard Reiser sicher. Aber ohne Anstoß durch das 'Weingut am Stein' wäre das ambitionierte Projekt wohl niemals ins Rollen gekommen ­ so viel dürfte ebenfalls feststehen. Zu Besuch beim Maître des guten Geschmacks in Würzburg. www.der-reiser.de