Viba

Jetzt wieder im Regal

Ein Renner der DDR kommt wieder ins Regal. Und diesmal kann er auch gekauft werden. Denn die Viba Süßwaren GmbH bringt die so begehrte "Picknick-Schnitte" neu auf den Markt.

Nestlé verstärkt Geschäft in Japan

Frankfurt, 14. September. Der Schweizer Nestlé-Konzern hat jetzt seine Position im Schokoladen- und Süßwarenmarkt Japans deutlich gestärkt: Nach Unternehmensangaben haben die Nestlé Japan Ltd. und die Fujiya Ltd. ein Abkommen unterzeichnet, aufgrund desse

Bis zum Genuß ist es ein weiter Weg

Lebkuchenhersteller Max Weiss überläßt nichts dem Zufall - Kontrollen auf allen Prozessebenen

Neu-Ulm, 14. September. Der Lebkuchen-Spezialist und Marktführer Max Weiss GmbH & Co. in Neu-Ulm, der dieses Jahr sein 75jähriges Firmenjubiläum begeht und 600 Mitarbeiter beschäftigt, arbeitet mit Qualitätsmanagementsystem ISO 9001 und einem ständig über

Trüffel-Qualität à la Schwermer

Bad Wörishofen, 14. September. Die Schwermer Dietrich Stiel GmbH, Bad Wörishofen, rühmt sich seit einhundert Jahren einer Produktvielfalt auf hohem Niveau in gleichbleibend guter Qualität. Neben Pralinen, Trüffel, Echtes Königsberger Marzipan und Baumkuch

Wawi bleibt preistreu

Kompromisslose Markenstrategie beschert Mengeneinbußen

Frankfurt, 7. September. Der pfälzische Schokoladen-Hersteller Wawi beendet das erste Quartal auf Vorjahresniveau und verbucht bei einem zweistelligen Mengenplus im abgelaufenen Geschäftsjahr lediglich eine Erlössteigerung von 1 Prozent. Für das gesamte

Amaretti und Cantuccini Bestseller

Genuport meldet zweistellige Zuwachsraten für die Gebäckspezialitäten der Marke Sapori

Siena, 7. September. Die Industrie Riunite del Panforte di Siena S.p.A. liegt mit ihren süßen Backwaren aus der Toskana bei einem Marktanteil von 75 Prozent und einem Bekanntheitsgrad von 92 Prozent am italienischen Markt eindeutig an der Spitze. Cantucci

Süß- und Backwaren

Nach der Fleisch- und Milchwirtschaft rangieren Backwaren- und Dauerbackwarenindustrie in Thüringen auf dem dritten beziehungsweise vierten Platz innerhalb der Thüringer Ernährungsbranche. Im Vergleich zum Vorjahr konnten die Backwarenproduzenten 1999 ihr

Neuer Auftritt für Berggold

Pößneck, 31. August. Im nächsten Jahr begeht das Schokoladenwerk Berggold Süßwaren GmbH sein 125-jähriges Jubiläum. Aus diesem Anlass gab Geschäftsführerin Elvira Ortlepp eine Studie zur Überprüfung der Markenpositionierung in Auftrag. Im Zuge der Auswert

Auf Marktbedürfnisse reagiert

Viba baut Freizeit- und Fitnessriegel als zweites Standbein aus

Floh-Seligenthal, 31. August. Während die Viba Süßwaren GmbH im vergangenen Jahr leichte Umsatzeinbußen hinnehmen mußte, rechnet das Unternehmen in diesem Jahr wieder mit Zuwächsen. "Das leichte Minus ist ausgeglichen, zudem konnten noch einige Prozente a

Sicherheit im Süßwarenbereich

Frankfurt, 31. August. Unter dem Motto "Sicher ist sicher" feiert das verbandseigene Lebensmittelchemische Institut (LCI) der Deutschen Süßwarenindustrie am 28. September sein 50-jähriges Bestehen im Rahmen eines festlichen Kolloquium in Köln.