Der Wert des Genusses

Die Preise für süße und salzige Snacks sind deutlich gestiegen. Doch die Kategorie zeigt sich resilient: Trotz Krise und Inflation gönnen sich viele Konsumenten weiterhin die kleine Freude. Für Handel und Hersteller bleibt die Preissetzung eine Gratwanderung. | Tanja Fries

Tarifeinigung bei Süßwaren

Entgelte bundesweit verhandelt – Vertrag gilt für 14 Monate

Der deutschen Süßwarenindustrie bleiben weitere Streiks erspart. Die Tarifparteien haben den Streit beigelegt – die Beschäftigten der Branche bekommen von Juli an deutlich mehr Geld.

Süßwarenbranche bereitet sich auf Produktionsengpässe vor

NGG ruft zu flächendeckenden Warnstreiks auf – Tarifverhandlungen vorzeitig abgebrochen – Notfallpläne für den Saisonbetrieb

Nach der Streikankündigung der Gewerkschaft NGG bereitet sich die deutsche Süßwarenindustrie auf Produktionsengpässe vor. Die geplanten Arbeitsniederlegungen treffen die Hersteller teils in der Hochphase des Saisonbetriebes.

Branche bangt um starken Export

Süßwarenindustrie beklagt angespannte Versorgungslage bei Zucker – Vorgaben in Handelsabkommen setzen Hürden bei der Ausfuhr

In der deutschen Süßwarenindustrie gerät das wichtige Exportgeschäft zunehmend unter Druck. Neben Handelshemmnissen und hohen Kosten sieht die Branche die Versorgung mit Zucker gefährdet. Zudem fehlt Personal. Planen und kalkulieren wird für die Hersteller immer schwieriger.

Tarifrunden gehen in die Verlängerung

In den Tarifverhandlungen des Einzelhandels im Südwesten und der deutschen Süßwarenindustrie wurden weitere Gesprächstermine für Mitte Mai angesetzt. In Baden-Württemberg unterbreiteten die Arbeitgeber zum Auftakt der Verhandlungen ein Angebot: eine

Tarifeinigung für Süßwarenindustrie

München. Arbeitnehmer und Arbeitgeber der bayerischen Süßwarenindustrie haben sich im Tarifstreit geeinigt. Wie der Landesbezirk Bayern der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) mitteilt, einigten sich die Parteien auf 6,2 Prozent mehr Lohn für d

Tarifeinigung für Süßwarenindustrie

München. Arbeitnehmer und Arbeitgeber der bayerischen Süßwarenindustrie haben sich im Tarifstreit geeinigt. Wie der Landesbezirk Bayern der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) mitteilt, einigten sich die Parteien auf 6,2 Prozent mehr Lohn f

Gewerkschaft sauer auf süße Branche

Hamburg. Als "nicht akzeptabel" bezeichnet der stellvertretende Vorsitzende der Gewerkschaft Nahrug-Genuss-Gaststätten, Claus-Harald Güster, die Haltung der Arbeigeber in der Süßwarenindustrie. Entgelterhöhungen von 2 Prozent seien zu " mager". Es werde

BRANCHEN-TICKER

· Die österreichische Südzucker-Beteiligung Agrana schließt eines seiner zwei Zuckerwerke in Ungarn. Aufgrund der EU-Zuckerquoten-Kürzung reiche die Menge zur wirtschaftlichen Auslastung für zwei Werke nicht mehr aus. Für die betroffenen rund 140 Mitarbe

Harte Tarifrunde in der Branche

Hersteller unter Kostendruck - Süßwarenindustrie kündigt Vertrag - NGG befürchtet "Großkonflikt"

Frankfurt, 22. Februar. Die Arbeitgeber in der Ernährungsindustrie erwarten eine schwierige Tarifrunde, ebenso die Gewerkschaft NGG. Die Industrie stöhnt über den Kostendruck. Die Beschäftigten wollen nach jahrelanger Zurückhaltung mehr Geld sehen. Beson