Schneller Start in den Tag

Gefrühstückt wird heute überall. Bei Rewe-Marktmanager Harald Prinz gibt es längst keinen „Frühstücksblock“ vergangener Zeiten mehr. Die Produkte, teils mit hohem Impulscharakter, ziehen sich von der Obst- und Gemüseabteilung bis zum Checkout.

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Rewe Echterdingen

€ 5,75

Klassiker und Snacks to go

Auch mit der Warengruppe Frühstücksprodukte geht Tegut seinen eigenen Weg. Vegetarische Brotaufstriche und Müsli-Riegel in teils ausgefallenen Sorten geben dem Sortiment in einer Stuttgarter Center-Filiale einen ganz eigenen Charakter. | Axel Stefan Sonntag

Sortiments-Check

„Den Bogen nicht überspannen“

Das E-Center Wucherpfennig in Hannover führt 311 Sorten Konfitüre. Viele davon auf hohem Niveau, aus aller Herren Länder. Doch Geschäftsführer Thorsten Wucherpfennig mahnt: Zu einem ordentlichen Preis gehört auch eine ordentliche Story. Axel Stefan Sonntag

Im Handel nachgefragt

Ein Hoch auf die Klassiker

Die erprobten Sortimentsstandards kommen bei der Kundschaft des Globus-SB-Warenhauses in Neustadt an der Weinstraße besonders gut an. Auch beim Thema Frühstück halten sich die Konsumenten hier an bewährte Klassiker – besonders an die aus der Globus-P

Wenn man Geschäftsleiter Oliver Krauß fragt, wie sie das Geschäft mit Frühstück läuft, kommt er gleich auf den Verkaufsschlager im „kleinen griffigen Becher zu 1 Euro“ zu sprechen. Ausgerechnet die „Torte to go“ ist der Renner in der Frühstückszeit.

Sortiments-Check

Bio und Regionales

War das Frühstücksortiment früher von herausragenden Einzelprodukten geprägt, findet das Thema heute in der vollen Breite des Sortiments statt. Für den LEH wird die Platzierung der Ware damit zum Kampf um jeden Zentimeter, weiß Edeka Händler Hans Hac

Können Sie veränderte Frühstücksgewohnheiten festmachen? Eines kann man festhalten: Die Menschen frühstücken von Montag bis Freitag weniger ausgiebig, am Wochenende nehmen sie sich Zeit und gönnen sich etwas. Dann gibt es ein tolles Frühstück mit alle

Sortiments-Check

Bio und Regionales

War das Frühstücksortiment früher von herausragenden Einzelprodukten geprägt, findet das Thema heute in der vollen Breite des Sortiments statt. Für den LEH wird die Platzierung der Ware damit zum Kampf um jeden Zentimeter, weiß Edeka Händler Hans Hac

Können Sie veränderte Frühstücksgewohnheiten festmachen? Eines kann man festhalten: Die Menschen frühstücken von Montag bis Freitag weniger ausgiebig, am Wochenende nehmen sie sich Zeit und gönnen sich etwas. Dann gibt es ein tolles Frühstück mit

Sortiments-Check

Extreme Vielfalt

Manuel Kuhn ist Inhaber von zwei Edeka-Aktivmärkten im nordbadischen Eggenstein-Leopoldshafen. Sein Angebot bei Müsli, Cerealien und süßen Brotaufstrichen umfasst knapp 1100 Artikel. Axel Stefan Sonntag

Sortiments-Check

Extreme Vielfalt

Manuel Kuhn ist Inhaber von zwei Edeka-Aktivmärkten im nordbadischen Eggenstein-Leopoldshafen. Sein Angebot bei Müsli, Cerealien und süßen Brotaufstrichen umfasst knapp 1100 Artikel. Axel Stefan Sonntag

Sortiments-Check

„Eine schöne Warengruppe mit vielen Emotionen“

Edeka-Kaufmann Dieter Hieber zu regionalen Angeboten und die Platzierung von süßen Brotaufstrichen, Cerealien und Müsli.

Herr Hieber, welche Artikel rangieren in der Hitliste der Frühstücksprodukte Ihrer Märkte ganz oben? Bei den Brotaufstrichen ist das ganz klar Nutella. Auf den nächsten beiden Plätzen folgen dann aber schon Konfitüren der Edeka-Eigenmarke Gut & Gü

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Hieber's Frische Center KG

€ 5,75

Sortiments-Check

„Eine schöne Warengruppe mit vielen Emotionen“

Edeka-Kaufmann Dieter Hieber zu regionalen Angeboten und die Platzierung von süßen Brotaufstrichen, Cerealien und Müsli.

Herr Hieber, welche Artikel rangieren in der Hitliste der Frühstücksprodukte Ihrer Märkte ganz oben? Bei den Brotaufstrichen ist das ganz klar Nutella. Auf den nächsten beiden Plätzen folgen dann aber schon Konfitüren der Edeka-Eigenmarke Gut & Günstig

[3220 Zeichen]

Hieber's Frische Center KG

€ 5,75