Handel schwört auf Bio trotz Umsatzeinbußen

Trend zu mehr Eigenmarken im Ökobereich – Kaufland listet Verbandsware – Fachhandel verliert zweistellig Umsatz

Der Lebensmitteleinzelhandel baut trotz Umsatzdelle das Biogeschäft aus. Edeka stärkt die Frische, Lidl setzt auch auf regionales Bio und Kaufland kooperiert mit Bioland. Indes steht der Fachhandel unter Druck.

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Fachhandel leidet am stärksten - Bio-Umsatzentwicklung im Handel von Januar bis Mai 2022 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum – in Prozent

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„Es liegen Welten zwischen uns und dem Wettbewerb“

Frankfurt. Thomas Gutberlet hat in den vergangenen 30 Jahren immer mehr Bio-Ware umgesetzt und geht auch in diesem Jahr von einem deutlichen Wachstum aus. Der Vorstandsvorsitzende von Tegut versteht Bio als wertvollen Beitrag für Gesundheit, Welternä

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Bio bei Tegut - Umsatz in Mio. Euro

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