Waterford zelebriert Terroir

Destillerie produziert Whiskys mit maximaler Transparenz

Weltweit größter Anbieter von Bio-Whisky, hat sich die Waterford Destillerie dem „T-ÉIRE-oir“ verschrieben. Die Gerste und ihre Herkunft stehen im Mittelpunkt.

Tsantalis legt deutlich zu

Die Kellerei arbeitet seit diesem Jahr mit dem südlichsten Weingut Europas auf der Insel Kreta zusammen

Nach deutlichen Einbußen in der Corona-Pandemie laufen die Geschäfte der Evangelos Tsantalis AG im eigenen Land und international wieder gut.

Mehr Demeter-Produkte geplant

Milchwerke Berchtesgadener Land Investition in Abfüllanlage – Milchkartons aus nachwachsenden Rohstoffen

Piding. Die Milchwerke Berchtesgadener Land bauen ihr Bio-Sortiment weiter aus. Außerdem verabschiedet sich das Unternehmen vom Plastik-Stülpdeckel auch bei bei konventionellen Produkten.

Newcomers Area

Fundgrube für kreative Konzepte

In einem speziellen Ausstellungsbereich stellen 20 junge Unternehmen ihre innovativen Produkte vor. Mit dabei sind nachhaltige Kaffee-Kapseln, Strohhalme aus Weizenstroh und Fritten vom Sternekoch.

Destillerie an neuem Standort

The Duke Destillery Gin wächst über alle Vertriebslinien – Bio-Zertifizierung birgt Hemmnisse

Aschheim. Der Hersteller von Premium Gin „The Duke Destillery“ schafft mit dem Bezug eines neuen Standorts die Basis für weiteres Wachstum.

Algen, Senf und Kettenfett

Gründerszene Wer Inspiration und neue, kreative Produkte sucht, der sollte sich in die Newcomers‘ Area begeben. Hier stellen 20 junge Unternehmen und Start-ups ihre Innovationen vor.

Nachhaltig, vegan, glutenfrei -- die aktuellen Trends der gesunden Ernährung spiegeln sich auch in der Newcomers‘ Area auf der Internorga in Hamburg wider. In diesem Jahr präsentieren 20 Unternehmen im Obergeschoss der Halle B 4 auf dem Messegelände

Bio-Weine sorgen für Dynamik

Weinkellerei Tsantali hat Erfolg im Bio-Segment – Drinks Capital neuer Vertriebspartner für den LEH

Agios Pavlos. Tsantali kann in Deutschland vor allem mit Bio-Weinen punkten. Im LEH beklagt die Weinkellerei mangelndes Interesse an hochwertigen Weinen aus Griechenland.

Bio-Bier von der Insel

Ørbæk Brauerei füllt erstmals auch Bio-Whiskey ab

Ørbæk. Das Unternehmen stellt jährlich 10000 Hektoliter Bier sowie verschiedene alkoholfreie Erfrischungsgetränke her.

Bio-Bier von der Insel

Ørbæk Brauerei füllt erstmals auch Bio-Whiskey ab

Ørbæk. Das Unternehmen stellt jährlich 10000 Hektoliter Bier sowie verschiedene alkoholfreie Erfrischungsgetränke her.

Walcher setzt auf Bio-Spirituosen

Frangart. "Es geht nicht nur um ein perfektes Produkt, sondern auch darum, nachhaltig zu produzieren," erklärt Theodor Walcher, Geschäftsführer der Brennerei Alfons Walcher KG, Frangart. Die Destillerie setzt verstärkt auf ein biologisches Sortiment, das