Kurz notiert

Die Mövenpick-Gruppe hat nach eigenen Angaben 2011 einen Gesamtumsatz von 1,3 Mrd. Schweizer Franken (1,1 Mrd. Euro) gemacht. Das sind rund 6,7 Prozent weniger als 2010. Das Betriebsergebnis (Ebit) stieg wegen Kostenreduzierungen von 24,9 Mio. Franken au

Verständnis für Raucher

Verfassungsgericht rügt Hamburger Gastro-Rauchverbot

HAMBURG. Gastronomen an der Alster atmen auf: Das Bundesverfassungsgericht hat entschieden, dass Betreiber von Speisewirtschaften genauso abgeschlossene Raucherräume einrichten dürfen wie reine Schankwirtschaften. Das gebiete das Grundrecht der Berufsaus

Tops & Flops

Pop-up-Hotel Restaurants auf Zeit gibt es schon, aber Hotels auf Zeit (abgesehen von Behausungen aus Schnee und Eis) sind neu, Claus Sendlinger, Chef von Design Hotels, hat jetzt eines in Mexiko eröffnet: Das Pop-up-Camp Papaya Playa Projekt in Tulum.

Kurz notiert

Warsteiner Preis: Karl-Heinz Stockheim erhält den Deutschen Gastronomiepreis Warsteiner-Preis 2011 für sein Lebenswerk. Der Inhaber und Firmenchef der Stockheim-Gastronomiegruppe wird damit für seine Verdienste in der Verkehrs-, Messe- und EventcateringG

Bettensteuer vor Gericht

Lübecker Hotelier wehrt sich / Widerstand auch in Berlin

Lübeck/Berlin. 5 Prozent des Übernachtungspreises von Privatreisenden müssen Lübecker Hoteliers seit Anfang des Jahres einbehalten und an die Kommune abführen. Jens Musche vom Hotel Excelsior, Kreisvorsitzender des DEHOGA Lübeck, klagt nun dagegen vor de

Private drängen auf Hotelmarkt

Plattformen für Privatvermieter machen Hoteliers bei Reisenden Konkurrenz / Mängel bei der Sicherheit

Stuttgart. Die deutschen Hoteliers sind Wettbewerb gewöhnt – gerade in boomenden Märkten wie Berlin steigt durch Neueröffnungen die Zahl der Hotelbetten rasant. Vor allem in den Großstädten nimmt aber auch die Zahl der Gästezimmer oder Ferienwohnungen zu

KURZ NOTIERT

Weitere Bettensteuer: Auch die Stadt Bochum wird ab Januar 2012 eine Bettensteuer erheben. Pro Übernachtung sollen Hoteliers 5 Prozent des Preises an die Stadt abführen. Durch diese Abgabe verspricht sich die Verwaltung Mehreinnahmen von rund 1,3 Mio. Eu

Jahresrückblick

Aufreger des Jahres

Die Bettensteuer treibt Hoteliers in vielen deutschen Städten zur Weißglut. In 20 Kommunen wird die Matratzen-Maut mittlerweile erhoben. Ein bürokratisches Monster, das den Wettbewerb verzerrt, die Ertragslage belastet und die Unternehmer vom Investieren

Bettensteuer breitet sich aus

Vier neue Städte starten zum 1. Januar 2012 mit der kommunalen Abgabe / München plant Tourismusfonds als Alternative

STUTTGART. Die Bettensteuer bleibt ein Dauerbrenner. Zum 1. Januar 2012 erheben vier Städte – Aachen, Bremen, Lübeck und Oldenburg – ganz neu die kommunale Abgabe. Je nach Übernachtungspreis müssen Hoteliers zwischen 25 Cent und 5 Euro pro Nacht abführen

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Auf einen Blick: Bettensteuer beschlossen (rot), Bettensteuer abgelehnt (blau), generelle Ablehnung durch die Landesregierung (hellblau)

€ 5,75

Gotha stimmt gegen Bettensteuer

Duisburger Hoteliers scheitern mit Klage gegen Matratzenmaut / Berufung ist angekündigt

GOTHA/DUISBURG. Gegen den Trend in Thüringen bekommt Gotha keine Bettensteuer. Der Stadtrat hat die Einführung einer Matratzenmaut abgelehnt. Andere große Städte wie Erfurt, Jena und Weimar erheben die Bettensteuer seit Längerem. In Duisburg musste die