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    Lebensmittel Zeitung 13 vom 30.03.2007 Seite 002

    Kommentar

    Elisabeth Kapell

    Prozesskompetenz liegt beim Handel

    Der Kunde findet im Regal nicht das Produkt, das er sucht. Dieses Phänomen, neudeutsch "Out-of-Stock", ist so alt wie der Handel. Doch noch nie war es so gut ausgeleuchtet wie heute. Im Rahmen der Forschungsplattform "Adosa" haben Handel und Industrie ge

    [2292 Zeichen] € 5,75