Selbstständig

Schöner schenken

Detlef Wegner wollte eigentlich einen Unverpackt-Laden eröffnen. Doch im Betrieb wurde dem ehemaligen Edeka-Händler klar: Regionale Mitbringsel verkaufen sich im Urlaubsort Bad Doberan viel besser. Mathias Himberg

Stratege am Strand

Fehmarn, Heiligenhafen, Timmendorfer Strand: Edeka-Kaufmann Reimer Jens ist Spezialist fürs Urlaubsgeschäft.

Arbeiten, wo andere Ferien machen – ein Traum, oder? „Naja“, sagt Reimer Jens, „in der Hauptsaison ist das Meiste zu tun, da kommen wir nicht viel an den Strand“. Der 40-jährige Kaufmann führt acht Edeka-Märkte an der Ostsee, sieben davon in Touriste

Oscars Welt

Einen riesigen Freizeitpark zum Thema Essen will Eataly zusammen mit Coop Italia im Oktober in Bologna eröffnen. Sechs Millionen Besucher sollen nach den Plänen des Gründers Oscar Farinetti jährlich in die 80000 Quadratmeter große „Eataly World“ strö

Das Projekt sprengt alle bisherigen Dimensionen. Während andere beim Stichwort Erlebniseinkauf noch an Vorkassenbäcker und Sushi-Inseln denken, baut sich Eataly gleich eine ganze Welt. „Fico Eataly World“ soll ein Themenpark für gutes Essen werden, e

Berlin: Regent für Four Seasons

Turbulenzen und Rekorde

Gemunkelt und spekuliert wurde schon seit geraumer Zeit, nun ist es Realität. Acht Jahre nach der Eröffnung in Berlin hat Four Seasons Hotels and Resorts, mit derzeit 63 Hotels in 30 Ländern rund um den Erdball international die Nummer eins im Management von Luxushotels, das 204-Zimmer-Haus am Gendarmenmarkt aufgegeben.

Dehoga-Prognose

Silberstreif am Gastro-Himmel

Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) rechnet mit einer leichten Umsatzsteigerung von 1,5 Prozent für das laufende Geschäftsjahr. Damit liegt der Branchenverband voll auf der Linie der sechs führenden Wirtschaftsforschungsinstitute, die ihre Wachstumserwartungen für die Wirtschaft auf eben diese Zahl nach unten korrigiert hatten.

Trend in Prozent

Berliner Tourismusbilanz 2003 Mehr Gäste bei schwächelnden Raten

Was nach den ersten sechs Monaten des vergangenen Jahres nicht einmal die größten Optimisten zu hoffen gewagt hatten, ist dann doch eingetreten:

[3078 Zeichen]

Ankünfte & Übernachtungen Berlin 2003

€ 3,80

ITB Berlin 2004

Der Branchentreffpunkt

Vom 12. bis 16. März 2004 trifft sich die Tourismuswelt zur Internationalen Tourismus-Börse ITB auf dem Messegelände und im Internationalen Congress Centrum ICC in Berlin. Die Messe gilt als Nummer Eins-Destination der Branche und als wichtigstes Kommunikationsinstrument der internationalen Tourismuswirtschaft.