Alleskönner auf leichter Tour

Fruchtjoghurts mit weniger Zucker waren vor 20 Jahren schon mal da und schnell wieder weg. Die nächste Generation „light“ ist anders. Sie ist weniger süß und schmeckt nach Frucht und nach sonst nichts. Dirk Dietz

Es werde Licht

Das vernetzte, intelligente Zuhause gilt als riesiger Zukunftsmarkt. Im Smart Home wohnen trotz aller Komfort-Verheißungen noch relativ wenige Deutsche. Doch Experten rechnen mit dem baldigen Durchbruch. Dirk Dietz

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Großes Potential für Smart-Home-Produkte Jeder vierte Bundesbürger besitzt mindestens ein Gerät

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Kluges Heim, Glück allein

Deutschland soll zum Leitmarkt für Smart-Home-Anwendungen werden. So will es das Bundeswirtschaftsministerium. Doch wie schon bei der Leitkultur fehlt es am gemeinsamen Nenner. Geräte verschiedener Hersteller lassen sich kaum oder nur schwer miteinander vernetzen. Dirk Dietz

E-Bikes beflügeln die Radbranche

Rückenwind. Das Elektrobike treibt nicht nur Pedaleure, sondern vor allem die Zweiradbranche voran. Sie kann sich auf einen anhaltenden Boom einstellen – auch weil sie politisch mit Rückenwind fährt. Kaufprämien unterstützen die Anschaffung von E-Bikes.

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Fachhandel stärkste Vertriebsform - Angaben in Prozent Marktentwicklung E-Bikes - Verkaufte Räder in Deutschland Die beliebtesten Fahrräder

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Die Weißmacher

Strahlend weiße Zähne, Pasten gegen Zahnfleischbluten und Zahnschmelzabbau – die Hersteller von Dentalpasten müssen um Wachstum nicht besorgt sein. Besonders erfreulich: Die Mundpflege erledigen die Deutschen gern mit Marken- und Premiumprodukten. Dirk Dietz

Jedes Produkt ist so einzigartig wie du

Weil heute jeder eine große Nummer sein will und sein Selbst am liebsten „performed“, liegen individualisierte Produkte im Trend

Frankfurt. Deine Torte, mein Müsli, dein Nutella-Glas: Die Deutschen lieben individualisierte oder personalisierte Produkte. Kein Wunder, in der „Gesellschaft der Singularitäten“ sind massenhaft gefertigte Unikate schwer angesagt.

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Jeder zweite bevorzugt individuelle Produkte

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„Ein zukunftsträchtiges Berufsfeld“

Für die Werbung sind Influencer wichtige Multiplikatoren – Die großen Etats landen aber nach wie vor beim Fernsehen

Frankfurt. Über Influencer-Marketing wird viel geredet und geschrieben, manche sehen darin bereits den Trend des Jahres. Doch so leicht gibt sich TV nicht geschlagen: Die großen Werbebudgets landen noch immer bei den Fernsehanstalten.

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Wo die Musik spielt - Musik-Videos finden Jungs und Mädchen gleichermaßen gut Am liebsten Youtube - Welche Internetangebote Jugendliche bevorzugen

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Intelligenter Leben und Wohnen

Voll vernetzt Einfach, bequem, komfortabel, vernetzt – so soll das intelligente Heim der Zukunft aussehen, wo Apps Schalter ersetzen werden. Derzeit wird über Smart Home vor allem geredet. Der Markt steckt noch in den Kinderschuhen, sagen Branchenkenner.

Volle Craft voraus

Allenthalben sinkt der Bierkonsum in Deutschland, dennoch entstehen neue Brauereien, meinen viele, dass die Zukunft des Bieres erst begonnen hat. Schwer zu glauben, aber es herrscht Gründerzeit in der Braubranche. Dirk Dietz

Kein schlecht gewählter Titel, für das, was Ian Pyle bei der Ratsherrn-Brauerei tut: Obervorturner. Pyle soll neue Rezeptideen entwickeln, Inspirationen aufgreifen und vor allem neue Craft-Biere kreieren. Die Mikrobrauerei ist für Pyle eine Art Labor

Feuer und Flamme

Studien belegen, was die Nase schnell bestätigen kann: Gegrillt wird immer öfter und zu jeder Jahreszeit. Es ist leicht, den Trend in vielen Warengruppen auszumachen, aber schwierig, den Hype um Feuer, Kohle und geröstetes Fleisch zu erklären. Dirk Dietz