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Lebensmittel Zeitung 21 vom 26.05.2023 Seite 48

Länderreport Nordrhein-Westfalen

Mestemacher backt für Diabetiker

Familienbetrieb kooperiert mit Deutscher Diabetes-Hilfe – Investition in Gebäude und Klimaschutz

Lebensmittel sind teurer geworden. Die Kosten spüren Hersteller wie Verbraucher. Der Absatz bei Mestemacher ist stabil geblieben. Die Bäckerei backt neben vielen Spezialitäten Brotsorten, die für Menschen mit Diabetes geeignet sind.

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Entwicklung der Mestemacher-Gruppe - Konsolidierte Netto-Umsätze in T-Euro
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 21 vom 27.05.2022 Seite 56

Länderreport Nordrhein-Westfalen

Mestemacher beklagt steigende Kosten

Trotz der allgemein angespannten Wirtschaftslage will das Unternehmen in alle Betriebe investieren

Die Großbäckerei in Gütersloh sieht sich mit rasant steigenden Preisen konfrontiert. Für das Unternehmen können Preiserhöhungen im Einzelhandel nicht ausbleiben.

[3136 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 21 vom 28.05.2021 Seite 46

Länderreport Nordrhein-Westfalen

Westfleisch stärkt Standortstruktur

Internes Impfzentrum eingerichtet – Beschäftigte sollen in Eigenregie gegen Corona geimpft werden

Der Fleischvermarkter Westfleisch sieht sich in der Pandmie gut aufgestellt. Was fehlt, ist Impfstoff. Sobald genügend Serum vorhanden ist, sollen alle Mitarbeiter zentral geimpft werden.

[2681 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 21 vom 28.05.2021 Seite 46

Länderreport Nordrhein-Westfalen

Metten will Mitarbeitende vor Ort impfen

Fleisch- und Wurstwarenhersteller offeriert neue Produktvarianten – Hoffnung auf erfolgreiche Grillsaison – Stabiles Exportgeschäft

Das sauerländische Unternehmen Metten testet seine Mitarbeiter zwei Mal in der Woche auf Covid 19. Jetzt will der Betrieb, dass Lebensmittelhersteller eine Impfmöglichkeit durch Betriebsärzte erhalten.

[3559 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 21 vom 28.05.2021 Seite 50

Länderreport Nordrhein-Westfalen

Lambertz forciert digitale Präsenz

Showroom bietet in der Corona-Zeit ein ganzjähriges virtuelles Messeerlebnis

Die Aachener Lambertz-Gruppe blickt auf ein außergewöhnliches, aber zufriedenstellendes Saisongeschäft zurück. Gestartet wurde eine neue Dimension in der Vertriebs- und Marketingkommunikation: Der digitale Showroom.

[3411 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 21 vom 28.05.2021 Seite 52

Länderreport Nordrhein-Westfalen

Effizienz und Effektivität

Steinhaus reduziert mit neuer Technik den Energieverbrauch

Das Unternehmen Steinhaus reduziert den Einsatz von Verpackungsmaterial. Derzeit wird an neuen recyclefähigen Lösungen gearbeitet.

[2458 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 21 vom 28.05.2021 Seite 52

Länderreport Nordrhein-Westfalen

Die Lust auf Torte ist ungebrochen

Coppenrath & Wiese setzt erstmals auf gekühlte und einzelne Kuchenstücke im LEH

In der Pandemie hat der Appetit auf Torte nicht nachgelassen. Doch in Lockdown-Zeiten der Pandemie sind kleinere Größen gefragt. Coppenrath&Wiese offeriert erstmals einzelne Kuchenstücke im Kühlbereich des LEH.

[3131 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 20 vom 15.05.2020 Seite 38

Länderreport Nordrhein-Westfalen

Regionaler Global Player

Westfleisch Investition in Verpackungskonzept FlatBoard reduziert Plastikanteil

Münster. Mit ihrem Standortstrukturprojekt stärkt Westfleisch die heimische Produktion und setzt auf internationale Vermarktung. Die Devise heißt: Alles aus einer Hand.

[2235 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 20 vom 15.05.2020 Seite 38

Länderreport Nordrhein-Westfalen

Produktion im Modus Hochsaison

Metten Corona führt zu großer Nachfrage nach Konserven und Frischware im Lebensmittelhandel

Finnentrop. Im Zuge der Corona-Krise steigt die Nachfrage nach Konserven. So hat Metten Fleischwaren, um mit der Produktion nachzukommen, auf den Modus „Weihnachtsgeschäft“ umgestellt.

[2288 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 20 vom 15.05.2020 Seite 40

Länderreport Nordrhein-Westfalen

Frische Kühlkost ist gefragt

Steinhaus Herausfordernde Logistik – Schwierige Preisentwicklung bei Rohstoffen

Remscheid. Die Covid-19-Pandemie hat das öffentliche Leben weitestgehend lahm gelegt. Viele Menschen essen zu Hause. Somit steigt die Nachfrage nach frischen Convenience-Produkten. Kritisch betrachtet Steinhaus die Preisentwicklung bei Rohstoffen.

[3210 Zeichen] € 5,75

 
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