Corona treibt Foodservice-Branche in die Kurzarbeit

Unternehmen leiden unter Umsatzeinbruch in der Gastronomie – Durststrecke bis 2021 erwartet

Berlin. Die Corona-Krise führt in der Foodservice-Branche zu großen Verwerfungen in der Umsatz- und Ertragsbilanz. Auch die Schwergewichte Metro, Chefs Culinar und Edeka Foodservice führen nun Kurzarbeit ein.

Transgourmet rollt Kompaktformat aus

iedstadt. Transgourmet bleibt auf der Schnellspur. Der Foodservice-Spezialist, der 2016 in Deutschland und Osteuropa um 11,4 Prozent auf 4,9 Mrd. Euro und stärker als Metro zulegte, expandiert weiter mit Zustellung und neuen Konzepten. In Rumänien wi

Coop Schweiz setzt auf Zustellung

Tochter Transgourmet mit ehrgeizigen Umsatzplänen

Basel. Coop Schweiz billigt der Tochter Transgourmet große Wachstumschancen zu. Dank der Verbindung von Abhol- und Zustellgeschäft.

GV-Player investieren groß

Hamburg. Im Großverbraucher-Geschäft bringen sich die beiden Schwergewichte GV-Partner und Transgourmet in Stellung. Ebenso wie der Branchenzweite nimmt nun auch der Marktführer GV-Partner Geld in die Hand und baut die Logistik aus. Die Unternehmensg

GV-Player investieren groß

Hamburg. Im Großverbraucher-Geschäft bringen sich die beiden Schwergewichte GV-Partner und Transgourmet in Stellung. Ebenso wie der Branchenzweite nimmt nun auch der Marktführer GV-Partner Geld in die Hand und baut die Logistik aus. Die Unternehmensgrupp