Reishunger startet mit der Marke „Bissfest“

Rund 90 Prozent des Umsatzes erwirtschaftet das Unternehmen mit dem eigenen Online-Shop

Das Sortiment von Reishunger umfasst knapp 400 Artikel rund um die Lebensmittel Reis und Pasta. 80 neue Produkte sollen dieses Jahr folgen.

Lässt sich das noch kitten?

Galeria braucht mal wieder Geld – und wartet auf Hilfe aus Berlin. Für die Branche wird das Thema Staatskredit mal wieder zur generellen Zukunftsfrage des Warenhauses.

Sore Check

Die Bremer Stadtlieferanten

Der Händler „Made in Bremen“ bietet ausschließlich regionale Ware an und verkauft sie in margenstarken Geschenkboxen. Der Laden in der historischen Stadtwaage ist auf Erlebnis ausgerichtet und erzählt nebenbei die Geschichte der Hansestadt. Katy Weber

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Made in Bremen

€ 5,75

Brick Business

Klassischer Multilabel-Handel, rein stationär, in Familienhand: In einem umkämpften Markt und mit einem Geschäftsmodell, das viele für nicht zukunftsträchtig halten, geht die Kölner Görgens Gruppe erfolgreich und selbstbewusst ihren Weg. Im Interview spricht CEO Björn Zeppenfeld über alte Rezepte, neue Märkte - und warum er nicht an Päckchen packen für Mitbewerber glaubt.

Short Cuts

Der Umsatz im Gastgewerbe in Deutschland ist im Juni 2021 gegenüber Mai 2021 laut Statistischem Bundesamt kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) um 61,7 Prozent und nominal (nicht preisbereinigt) um 63,9 Prozent gestiegen. Doch liegen di

Fundament für weiteres Wachstum

Vitakraft Der Tiernahrungshersteller investiert in ein vollautomatisches Hochregallager

Bremen. Bis zum Herbst will Vitakraft die Kapazitäten um 44000 Palettenplätze erweitern.

Gastro mit Ausrufezeichen!

248 Mio. Passagiere frequentierten 2019 die 21 deutschen Airports (Flughafenverband ADV). Ein leichtes Plus (+1,5 %, Vj. +4,1 %). Fette Jahre adieu? 2020 erwarten Verkehrsexperten ein Schrumpfjahr. Ein Ausrufezeichen setzte erneut die Gastronomie: 469 Mio. Euro Umsatz netto, +3,6 Prozent zum Vorjahr (Top 12 Airports).

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Top 12 Airports (D): Gastronomie-Umsätze 2019 D: Top 12 Flughäfen – Passagiere & Haupt-Gastro-Player 2019

€ 5,75

Frau im Fokus, feinjustiert

2018 war ein hartes Jahr. Mit der Eröffnung der 16. Filiale setzt AppelrathCüpper in Bremen ein wichtiges Zeichen. Nach innen wie nach außen.

Rewe will mit Kaufleuten expandieren

Jahreshauptversammlung in Bremen – Rückblick auf Entwicklung der Selbstständigen – Operatives Ergebnis soll dieses Jahr deutlich steigen

Bremen. Im Wettbewerb mit Edeka setzt Rewe noch stärker auf die Kraft der Kaufleute. Die Förderung der Selbstständigen war ein zentrales Thema bei der Jahrestagung.

Serie Transformation

Der Wandel an der Weser

Transformation: Fußball bleibt ein analoges Spiel, aber die Clubs müssen sich digitalisieren. Zum Beispiel Werder Bremen

Als Werder Bremen 1963 in die Saison der neu gegründeten Fußball-Bundesliga startet, sind die Spiele der ARD-„Sportschau“ nicht der Rede wert. Mehr als ein halbes Jahrhundert später ist Fußball allgegenwärtig und die Profisparte der Grün-Weißen ist e