„Vom Mehr zum Besser“

Heiner Oberrauch, Gründer und Inhaber der Salewa-Mutter Oberalp, und seine Tochter Ruth Oberrauch über enkeltaugliches Wirtschaften, Frauen in Führungspositionen und die Zukunft der Outdoor-Branche.

Die Südtiroler Oberalp-Gruppe feiert in diesem Jahr 40-jähriges Bestehen. Nach und nach zieht sich Gründer Heiner Oberrauch (63) aus der Führung zurück. Seine Tochter Ruth Oberrauch bereitet sich seit einigen Jahren auf ihre künftige Rolle im Unterne

R&S verpasst Merano-Speck frischen Auftritt

Vertriebsspezialist relauncht Südtirol-Range – Bio-Sortiment von Citterio und Salsiccia mit Parmesan sollen aktuelle Trends bedienen

Das Vertriebsunternehmen R&S relauncht seine Südtirol-Marke Merano. Auf der Hausmesse präsentierten die Essener zudem eine Bio-Range von Citterio, neue Varianten des Trendprodukts Salsiccia sowie Duroc- und Mangalica-Spezialitäten.

Hogast verzeichnet Umsatzrekord

München. Einen neuen Rekordumsatz von mehr als 120 Mio. Euro und eine Rekord-Boni-Ausschüttung von mehr als 5 Mio. Euro vermeldet die Hogast für das gerade zu Ende gegangene Geschäftsjahr 2016/17. Profitiert habe die Gesellschaft einerseits von einer

Erfolgreich in der Nische

Brimi wächst mit Markengeschäft – Mozzarella umsatzstärkstes Produkt

Vahrn. Mozzarella, Mascarpone und Ricotta gewinnen weiter an Bedeutung für Fans der italienischen Küche.

Schokoladenmarkt stärker in den Fokus gerückt

Loacker erzielt Umsatzrekord – Marktanteile ausgebaut – Eigener Haselnussanbau

Unterinn. Mit Süßgebäcken auf Waffelbasis erwirschaftet Loacker erstmals in der Firmengeschichte 313, 71 Mio. Euro Umsatz.

Eisacktaler steigert erneut Umsatz

Klausen. Frische, fruchtige Weine liegen im Trend und davon profitiert die Eisacktaler Kellerei. Im vergangenen Jahr erwirtschaftete die jüngste Genossenschaft Südtirols einen Umsatz von 5.4 Mio. Euro, ein Plus von 20 Prozent. Das Ergebnis will Gesch

Auf Kernkompetenz konzentriert

Moser baut seine Position als Spezialist für Südtiroler Speck aus – Erneuter Umsatzzuwachs

Naturns. Moser bedient erfolgreich alle Vertriebskanäle, als Markenartikler und mit Eigenmarken. Das Sortiment wächst um Spezialitäten.

Auf Kernkompetenz konzentriert

Moser baut seine Position als Spezialist für Südtiroler Speck aus – Erneuter Umsatzzuwachs

Naturns. Moser bedient erfolgreich alle Vertriebskanäle, als Markenartikler und mit Eigenmarken. Das Sortiment wächst um Spezialitäten.

Frisch und dennoch haltbar

Tortenspezialist Staby will seine Position auf dem deutschen Markt ausbauen – Klein portionierte Produkte angekündigt

Sexten. Die Staby GmbH hat sich auf die Herstellung von Torten, Kuchen und Strudel spezialisiert, die europaweit vertrieben werden.

Bio ist eine Einstellungssache des Konsumenten

Absatz von Bio-Äpfeln steigt – Wachstum in Ländern mit ernährungsbewussten Konsumenten

Lana. Bio Südtirol verkauft mehr Äpfel denn je. Um das Geschäft noch stärker zu beleben, soll die Kommunikation verbessert werden.