"Wir bekommen die, die nicht zufrieden sind"
Am 1. Juli 1997 wurde die (pro)curatio aus der Taufe gehoben, erklärtes Ziel für dieses Jahr sind 60,0 bis 70,0 Millionen DM Nettoumsatz. Inhaber und Gesellschafter in einer Person ist Karl-Hermann Wagner (50), der zuvor zwölf Jahre als Chef der Clinic Catering Service GmbH das Unternehmen an die Marktspitze im Carebereich führte. Pikant an der Sache ist, dass ein Teil der CCS-Führungsriege überwechselte, von einer Reihe Kunden ganz zu schweigen. Mittlerweile haben sich beide Parteien, Wagner und die CCS-Mutter Compass Group, außergerichtlich geeinigt.
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