Niedersachsen - Landgasthof Zum grünen Walde in Nordholz

Bloß keinen Streit anzetteln

Betriebsführung Die Gebrüder Picker führen gemeinsam den Landgasthof Zum grünen Walde. Das hat viele Vorteile – sie müssen aber penibel auf ein gutes Miteinander achten.

NORDHOLZ. Die Voraussetzung für gastronomischen Erfolg? „Klare Sache“, findet Jens Picker – und man erwartet nun Aspekte wie Qualität, Freundlichkeit, Servicebereitschaft. Stattdessen sagt der 37-Jährige: „Ein hervorragendes Betriebsklima.“ Nur wenn es i

Niedersachsen - Landgasthof Zum grünen Walde in Nordholz

Bloß keinen Streit anzetteln

Betriebsführung Die Gebrüder Picker führen gemeinsam den Landgasthof Zum grünen Walde. Das hat viele Vorteile – sie müssen aber penibel auf ein gutes Miteinander achten.

NORDHOLZ. Die Voraussetzung für gastronomischen Erfolg? „Klare Sache“, findet Jens Picker – und man erwartet nun Aspekte wie Qualität, Freundlichkeit, Servicebereitschaft. Stattdessen sagt der 37-Jährige: „Ein hervorragendes Betriebsklima.“ Nur wenn

Rasantes Auf und Ab

Die jüngste Bespitzelungsaffäre konterkariert das von Lidl angekündigte Projekt Führungskultur. Wieder einmal. Nach Auffassung von Fachleuten liegt das am "inneren Kern" des Unternehmens. Und am rigiden Geschäftsmodell. Jan Mende und Gerd Hanke

Im Juli 2007 war Lidl-Chef Klaus Gehrig noch voller Zuversicht. "In einem Jahr sind wir sicherlich ein gutes Stück weiter", sagte er mit Blick auf das "Projekt Führungskultur". Sein Vorhaben glich einer Revolution. Jetzt droht es zu scheitern. Die Jahres

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€ 5,75

"Wir wollen dem Markt auch weiterhin Impulse geben"

Bahlsen gewährt dem Führungsnachwuchs beim YBF-Workshop Einblicke in seine Innovations- und Vertriebsstrategie und lüftet das Geheimnis des "Knack"

Hannover, 6. Dezember. Bahlsen steht für süße Dauerbackwaren wie kaum ein anderes Familienunternehmen. Schließlich hat der Firmengründer Ende des 19. Jahrhunderts den Keks (Cakes) von Großbritannien nach Deutschland gebracht. Wie dem bekannten Markenarti

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Praxistraining Visual Merchandising: Wie man auch mit kleinen Mitteln und konsequenter Planung ein klares optisches Konzept im und um den Laden erreichen kann, erfahren die Teilnehmer des eintägigen Praxistrainings Visual Merchandising von Hutner Training

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Visual Merchandising Für Führungskräfte und Mitarbeiter der Bereiche Verkauf, Marketing, Werbung. Programm: Durch visuelles Merchandising, dem optischen Aufbereiten der Waren, lassen sich überraschende Verkaufsergebnisse erzielen. Das Seminar will für

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Auftreten: Die Teilnehmer des Seminars Persönlichkeitsmanagement und selbstsicheres Auftreten sollen mit den Prinzipien der Selbstsicherheit vertraut gemacht werden und anschließend in der Lage sein, ihren Gesprächspartner selbstbewusst und mit Sensibilit