Termine & Veranstaltungen

Weinwissen für Profis Die Charakteristika von Weinen aus aller Welt lernen angehende Weinexperten im Seminar "Internationales Weinwissen für Profis" am 11. und 12. Juli in der DEHOGA-Akademie in Bad Überkingen kennen. Master-Sommelier Hendrik Thoma lei

Baden-Württemberg

Fachwissen für alle Fälle

Aktuelle Seminare der DEHOGA-Akademie im Überblick

BAD ÜBERKINGEN. Wer ein Hotel oder Restaurant übernehmen oder an einen Nachfolger übergeben will, hat meist viele Fragen. Die DEHOGA-Akademie in Bad Überkingen vermittelt deswegen nicht nur Fachwissen für die alltägliche Arbeit im Gastgewerbe, sondern bi

Termine & Veranstaltungen

Architekten und Gastroplaner sollten wissen, welche Einrichtung die Gäste heutzutage im Restaurant erwarten. In einem Seminar in der Architekten- und Stadtplanerkammer Hessen in Wiesbaden stellt Axel Gruner unterschiedliche Gastronomiekonzepte vor und gi

Riesling goes Berlin

Junge Winzer aus Deutschland zeigen, was sie können

BERLIN. Riesling-Power in Berlin. Wer seine Weinkarte mit rassig-knackigen Rieslingen aus Deutschland bestücken will, der wird womöglich am 23. Mai in der Bundeshauptstadt fündig. Dann nämlich präsentieren 26 junge Winzer der "Generation Riesling" rund 1

Mehr als ein Pflichttermin

Düsseldorf wird zum pulsierenden Herz der internationalen Weinbranche - Startschuss für die Präsentation der neuen Jahrgänge

Düsseldorf. Die Prowein 2011 steht vor der Tür. Als alljährliche Auftaktveranstaltung der internationalen Wein- und Spirituosenbranche gibt sie den Startschuss für die Weinpräsentation der neuen Jahrgänge. Ein Pflichttermin für Anbieter wie Einkäufer, sa

Neue Welt macht gemeinsame Sache

Argentinien, Chile, Kalifornien, Neuseeland und Südafrika mit Seminarplattform "Down to Earth"

Düsseldorf. Fünf Weinbauländer aus der neuen Welt machen wieder gemeinsame Sache mit der Seminarplattform "Down to Earth", für die täglich Themenwechsel angesagt ist (www.down2earth-prowein.com). Beteiligt sind die Weinländer Argentinien, Chile, Neuseela

Festival der Bio-Weine

DÜSSELDORF. Die Winzervereinigungen " Haut-les-Vins" und "VinNatur" haben anlässlich der ProWein 2011 ihre Kräfte gebündelt. Sie treten jetzt erstmals in Deutschland auf. Beim Bio Wein Tastival am 26. März präsentieren sie handwerklich hergestellte Terro

Weinfreunde im Internet

Wien. Soziale Netzwerke sind seit Jahren viel diskutiert und lösen in einigen Bereichen schon andere Kommunikationsformen ab. Seit einiger Zeit ist auch Österreichs Wein mitten im Geschehen der Social Medias. "Für uns als ÖWM bietet dieser Schritt die Ge

Kurz notiert

MÜNCHEN. Der Verband der Serviermeister, Restaurant- und Hotelfachkräfte München (VSR) veranstaltet am 10. November das Seminar "Weinkultur für Gastgeber". Darin geht es unter anderem um die verschiedenen Weinanbaugebiete Deutschlands, um Bodenarten und

Baden-Württemberg

Beim Weindorf viel Neues

Stiel- und Henkelgläser lösen " Zahnputzbecher" ab / 29 Wirte sind vertreten / Kein Rauchverbot in den Lauben

STUTTGART. Neue Gläser, neue Wirte, neue Weine - der Verkehrsverein Pro Stuttgart als Veranstalter des Stuttgarter Weindorfs unternimmt bei der 34.Auflage des Festival der Viertelesschlotzer vom 25. August bis zum 5.September auf dem Markt- und Schillerp